餐馆

辞职厨师举报雅味居卫生差 餐馆老板:的确不好 已停业整顿

餐馆和厨师有矛盾,但无论怎样,都不能在卫生上打折扣。34岁的丁先生此前是西安市碑林区万达新天地二单元一家名为“雅味居”餐馆的厨师,因与店老板有争议,他刚刚离开这家餐馆。8月6日

2019-08-07

草酸洗虾真相:食用级可用,工业级仍违规向虾贩餐馆出售

原标题:草酸洗虾真相:食用级可用,工业级仍违规向虾贩餐馆出售草酸可用于清洗龙虾吗?新京报记者多方核实还原真相。近日有媒体曝光广州水产市场有商贩用草酸洗虾粉清洗小龙虾,并称草酸是

2019-07-30

小龙虾出水价下跌 餐馆价位却居高不下

据中国乡村之声《三农中国》报道,今年夏天小龙虾的出水价比去年低了很多,4月份的时候是每斤40元左右,5月份降至每斤10元左右。而进入6月份,随着小龙虾上市量增大,价格继续跌到了

2019-06-21

美国餐馆“拉客” 外卖蚀本照做

美国餐饮业近年纷纷提供外卖服务,不过部分食肆反映,外卖收取的费用根本无法弥补运送成本,可谓「做一单蚀一单」,但由于担心赶客,因此不敢叫停外卖服务。美国连锁面包店PaneraBr

2019-05-27

感觉菜有异味投诉后 顾客监控视频被餐馆公布

华商报讯吃饭时感觉菜品有异味,海先生投诉至食药监部门。几天后,该饭馆停业,但停业通告上写着因被顾客恶意造谣,不得不停业,同时在玻璃门内的大厅播放该顾客的监控视频。投诉后饭馆大厅

2019-05-19

洗碗槽尺寸不适用 美国华人餐馆受罚多甚至被停业

据美国《世界日报》报道,华人常从事餐饮业,纽约市小商业服务局(DepartmentofSmallBusinessServices)商业服务部合规顾问方旭巍6日时表示,华人餐饮业

2019-05-08

美国传统中餐馆利润低转让难 日渐式微成趋势

据美国《侨报》报道,美国传统中餐馆日渐式微是众所皆知的趋势,相比起华人聚居的纽约,外州中餐馆近两年更是数量大为减少,曾经月营业额2万美元的餐馆可以卖8万美元,如今只要能卖掉便是

2019-05-07

哈尔滨:整治不规范经营餐馆查办医疗垃圾

  自2017年9月开展公益诉讼工作以来,哈尔滨市检察机关共发现生态环境和资源、食品药品安全等公益诉讼案件线索838件,立案722件,制发诉前检察建议641

2019-04-07

歪招!青岛一餐馆老板用罂粟壳熬羊肉汤获刑6个月

  青岛市南区检察院4月3日发布一起小餐馆底汤涉毒品案。小刘(化名)是一名社区戒毒人员,某日他像往常一样按照要求到派出所做尿检。警察告诉小刘,他的尿检结果里

2019-04-04

无证“黑餐馆”经营多年卫生环境堪忧

  近日,有市民拨打浔阳晚报热线8530000反映,九江柴桑区汽车站对面有一家用铁皮搭建的“三无”小餐馆,不但卫生条件差,油烟也随意排放。 &em

2019-04-03