冷库

让农产品新鲜出山卖好价

让农产品新鲜出山卖好价——湖北、贵州、广西农村冷链物流建设调查之一新华社记者王贤、徐海涛、蒋成“有了冷链运输车和冷库,再也不愁我们这里高山蔬菜卖不出去、卖不上价钱了。”看着大清

2019-09-19

果蔬冷库温度管理

果蔬冷藏库内温度应均匀稳定,果蔬进行冷藏时,库温变化情况复杂,日常的温度管理中须重点考虑以下方面:1、外温高低变化情况;2、库内空气流通情况;3、产品的初温与库温的差别;4、产

2019-04-14

预冷冷库不同于普通冷藏库

采用冷藏库预冷,预冷时间长、能耗高。专业预冷冷库制冷能力强,一般是普通冷藏库的5-10倍;专业预冷库采用强制对流方式,能直接将品温降到预冷温度,普通冷藏库采用自然对流方式,保持

2019-04-14

什么是机械冷藏?怎样利用机械冷库贮藏丝瓜、苦瓜?

机械冷藏库是在有良好隔热效能的库房中装置冷冻机械设备,通过机械的作用,控制库内的温度、湿度和通风换气。机械冷藏不受地区和季节的影响,可终年使用。苦瓜老嫩都可以食用,但贮藏期不同

2019-04-14

冷库预冷有那些优缺点?丝瓜、苦瓜冷库预冷的要点有哪些?

(1)冷库预冷的优缺点冷库预冷蔬菜,只用预冷库不需要其它设备,预冷库内湿度要保持在90~95%,库内空气以1~2米/秒的流速循环冷却效果较好(一般冷藏库内风速0.1~0.5米/

2019-04-14

胡萝卜如何冷库储藏?

将胡萝卜放在0℃、相对湿度为98%-100%的储藏库中储藏,适当通风,保持一定湿度,可储藏4-5个月,甚至9个月。如储藏前将胡萝卜放在0.01%磷酸钠溶液内浸一下,还可防止腐烂

2019-01-22

药材冷库储藏注意五点

1.中药再放入中药材库保鲜储藏的时候,一定要注意分库存放,不同的药材要做好密封包装工作,避免药材之间的药性相互影响。2.中药材库的温度一定要合理控制,尤其是一些矿物类的中药药材

2018-12-07

南充全面排查冷库及省外输入生猪产品

  日前,记者从南充市食品药品监督管理局获悉,按照四川省、南充市关于非洲猪瘟防控文件要求,该局迅速行动,紧急安排部署,组织执法人员进行了拉网式排查,严格落实

2018-11-07

凉山州开展冷库及省外输入生猪产品排查工作

按照省、州非洲猪瘟防控应急指挥部统一部署及工作要求,为进一步配合做好非洲猪瘟防控工作,切实加强冷冻肉品质量安全监管,四川省凉山彝族自治州及时组织开展冷库及省外输入生猪产品排查工

2018-11-01

贵州省食品药品监管局到南州检查指导冷库监管工作

为进一步加强食品安全工作,落实食品安全管理责任,保障人民群众食品消费安全。省食品药品监督管理局食品流通处安科副处长一行于2018年8月23日至24日到我州进行冷库监管工作进行督

2018-09-09