味精

制作冒牌味精 长乐一男子非法经营40余万元被批捕

福州新闻网7月22日讯(福州晚报记者徐文宇通讯员王正金)前不久,长乐区相关部门接到民众举报后,对一家粮油店及其仓库进行突击检查,当场查扣假味精、造假机器、假冒品牌包装袋等。日前

2019-07-22

味精到底能不能吃?营养师:可以!但别犯2个错

我们知道味精是提鲜的,可这么一种好的调味品却被人说成致,这是为什么呢?味精到底对身体有没有害处,该不该吃?味精到底能不能吃?营养师:可以!但别犯2个错首先,味精的成分到底是什么

2019-06-06

厨房里的困惑——鸡精比味精更加健康?

  但是最近一直流传着鸡精比味精健康的传言,这种说法说味精是工业制品,和天然的鸡精相比肯定没那么健康。实际上,这种说法没有什么依据,纯属骗人的。 

2019-03-19

味精加热超过100℃会致癌?

味精是很多家庭常用的调料,它可以让食物的味道更鲜美。但是网上却时常出现“味精加热温度超过100℃后形成的焦谷氨酸钠会致癌”的传言,让许多人对味精心生&l

2019-01-25

味精加热超过100℃会致癌?只是没有鲜味而已

  味精是很多家庭常用的调料,它可以让食物的味道更鲜美。但是网上却时常出现“味精加热温度超过100℃后形成的焦谷氨酸钠会致癌”的传言,让许多人对味精心生“嫌

2019-01-10

味精加热后有毒是真的吗?

对于能提鲜的调料,很多人都爱,但对能够提鲜的味精,很多人都敬而远之。关于它的传言真的很多,如味精高温致癌、味精吃多了会得高血压、味精吃多了会导致掉发......这些传言是真的吗

2018-12-25

美国人认为味精不利于健康

  参考消息网12月9日报道美媒称,尽管像哈罗德·麦吉这样的食品科学家支持味精,而且美食作家纷纷赞美味精的神奇功效,但认为味精极其危险的看法依然存在。近日,

2018-12-09

味精和鸡精哪个健康 炒菜放鸡精还是味精

鸡精和味精都是我们日常生活中常见的调味料,主要用来提鲜,那么问题来了,鸡精和味精哪个好?炒菜放鸡精还是味精?鸡精和味精哪个好?鸡精和味精的成分不一样,鸡精是味精的提升版。味精是

2018-08-03

味精

简介:味精是采用微生物发酵的方法由粮食制成的现代调味品,其主要成分是谷氨酸。它是既能增加人们的食欲,又能提供一定营养的家常调味品。鸡精是从鸡肉、鸡骨中萃取出来的,除含有谷氨酸钠

2018-08-03