坚果
规模大涨 坚果行业竞争加剧
北京商报讯9月18日，记者从“中国坚果健康周”获悉，2018年，全国休闲食品市场规模超过万亿元，其中坚果类食品占比达17%。对此，业内人士认为，规模和增速不断扩大，坚果行业进入
2019-09-19
从源头控制产品品质 坚果炒货原料团体标准发布
由中国食品工业协会坚果炒货专业委员会组织起草制订的《坚果籽类食品质量等级》系列团体标准（以下简称团体标准）将于今年9月1日实施。据了解，该团体标准涉及生干核桃、瓜子等共10个产
2019-07-16
每日吃些坚果提升认知60%
据《营养健康与衰老》杂志刊登的一项澳大利亚南澳大学最新研究称，每日补充10克坚果有助于将大脑认知功能提升60%。上述研究的研究员们通过调查4822名55岁以上的亚洲人每日所食用
2019-05-20
6-12岁儿童吃零食有了最新科学指南：零食首选水果奶类坚果日摄入总能量不超一成
编者按近日，《中国儿童青少年零食指南2018（6~12岁版）》发布，为6~12岁这一最容易产生零食消费需求的儿童群体，定制了科学权威的营养方案。《指南》
2019-04-08
坚果能预防疾病？万象汇丽达超市：已批评销售员
潘先生在城阳万象汇丽达超市买的干果，回到家后，发现包装袋上写着：“对人体生长发育、明目健脑、增强体质、预防疾病有极好的功效。”这让潘先生很疑惑，平常吃的
2019-03-14
坚果新鲜很重要 发起“食品行业品质新鲜联盟”
为响应2019《政府工作报告》提出的“推动传统产业改造提升，推动制造业高质量发展，为制造业转型升级赋能”。近日，由洽洽食品发起的“匠心品质，全球共享——中国食品行业品质新鲜联盟
2019-03-13
一颗花生卡气管险些要了幼童命 未满5岁的孩子不宜吃坚果
（记者苏凯芳黄墩良通讯员何毓慧文/图）今日，来自德化15个月大的男童诚诚（化名）就可以出院了。提起5天前的事，诚诚的家人仍心有余悸。诚诚在吃鱼皮花生时，不慎发生呛咳。花生卡在左
2019-02-27
研究：吃坚果降低糖尿病患者心血管疾病风险
美国心脏病协会《循环研究》杂志近日刊登的一项新研究发现，多吃坚果，尤其是核桃、杏仁、开心果等木本坚果，可能有助降低2型糖尿病患者罹患心血管疾病的风险。&
2019-02-25
坚果易呛入气管 尽量别给宝宝吃
昨天，记者从广州市妇女儿童医疗中心了解到，随着春节临近、坚果类零食消费增加，儿童呼吸道异物的发生也明显增加。最近一周，该中心呼吸科支气管镜日间病房相继进行支气管内异物取出术，取
2019-02-10
坚果礼盒成为年货“新宠”
一份综合广州超市和商场的数据显示，腰果、核桃仁、巴旦木等坚果组合礼盒热销，呈现倍数增长。蓝莓干、松子仁等休闲食品，以其清爽的口感、独特的制作工艺受到顾客青睐，增长近一倍。相比之
2019-02-10