老字号
山西老字号醋园推出老陈醋元宵 年销3000斤供不应求
18日，临近元宵节，山西太原东湖醋园小食品车间内，师傅们正在加紧制作老陈醋元宵，该车间主任李丁香告诉记者，东湖醋园2010年推出老陈醋元宵，每年正月初十
2019-02-25
冰箱关不严温度不达标 “月月十五查餐厅”走进老字号餐厅
元宵节前夕，又将是市民外出用餐的高峰期。为保障用餐质量，确保食品卫生安全，上周五，由厦门市食安办举办的“月月十五查餐厅”行动走进集美两家老字号餐饮连锁店
2019-02-25
北京老字号争推元宵新口味（图）
明天是元宵节，元宵市场开始进入热卖季。今年，北京城老字号纷纷开发出元宵新口味，市民可以一饱口福。护国寺大街上的护国寺小吃起源店门前一大早就摆出了元宵摊位，近十种口味的元宵排成一
2019-02-25
北京老字号除夕年夜饭火暴（图）
今年春节，年夜饭、年中饭的火暴程度，让不少北京老字号店家也是有点措手不及。没想到下午不到16:00就有顾客来到店里，”同春园饭店经理表示，因为大年三十不休息，下午时
2019-02-15
春节小长假老字号餐厅火爆，外卖同创新高
春节小长假正值餐饮消费旺季，家庭聚会、旅游带动了北京各大老字号销量增长，正餐聚会和快餐齐火爆。同春园、西来顺、大地西餐厅、庆丰包子铺等多个品牌和门店销售
2019-02-11
北京老字号除夕年夜饭火爆 “猪”福菜受热捧
年夜饭、年中饭的火爆程度，让不少北京老字号店家也是有点措手不及。“没想到下午不到16:00就有顾客来到店里，”同春园饭店经理杜涓涓接受采访时表示，“因为
2019-02-07
北京“老字号”拥抱“新零售” 让过年更有京味儿
以北京“稻香村”“东来顺”“月盛斋”等为代表的“老字号”积极拥抱“新零售”，在农历新年即将到来之际，推出多款新产品，拓宽“老字号”的影响力。
2019-01-26