淮山

淮山药畸形的原因及防治方法

【导读】淮山药是大家日常餐桌上的常见蔬菜之一,营养价值十分丰富,可应用于食疗。淮山药目前的市场前景十分广阔,经常加工出口到国外。今天咱们主要来学习畸形淮山药形成原因及预防。淮山

2019-08-02

淮山全粉加工工艺研究进展

摘要:对淮山全粉的护色技术行了综述,总结了淮山全粉加工过程中常用的护色方法及其原理;同时也对淮山全粉的不同干燥工艺进行了综述,并且对比了不同干燥方式的特点和对淮山全粉品质的影响

2018-12-06

淮山怎么吃 淮山的家常做法讲解大全

淮山药是我们日常生活中经常食用的一种富含淀粉的蔬菜,适大多数人食用,可以说是人人皆知的滋补佳品。那么,淮山怎么吃才好呢?下面就跟小编一起看看淮山的做法吧!一、清炒淮山药【材料】

2018-09-24

淮山药的功效与作用 淮山的食用禁忌

淮山可以说是人人皆知的滋补佳品,淮山中含有丰富的蛋白质,维生素,脂肪,胆碱,淀粉酶,糖类等营养成分,那么,淮山都有哪些功效与作用呢?淮山适合所有人食用吗?下面跟随小编一起来看看

2018-09-23

淮山药秋季注意防治炭疽病

秋季是淮山地下块茎伸长膨大和淀粉积累最快的时期,对产量和品质影响最大。而在这一时期叶片又很容易感染炭疽病,造成叶片早衰和早落。所以,淮山秋季要注意防治炭疽病。注意检查淮山的叶片

2018-09-18

淮山秋季注意防治炭疽病

秋季是淮山地下块茎伸长膨大和淀粉积累最快的时期,对产量和品质影响最大。而在这一时期叶片又很容易感染炭疽病,造成叶片早衰和早落。所以,淮山秋季要注意防治炭疽病。注意检查淮山的叶片

2018-09-07

淮山鲜奶饼(广式)

原料配方潮州粉5千克白糖粉6千克淮山粉250克奶粉250克冷开水750克制作方法1.糖粉加水溶解,拌入潮州粉、淮山粉、奶粉混合均匀。2.用圆形木模印饼。3.将饼坯置于平面疏孔竹

2018-08-02

牛腿山药

粗牛腿山药,因地下块茎形似牛腿而得名,其味甘色正,营养价值高,为山药品种中的精品。山东省青州市东夏绿田瓜菜生产专业合作社是当前牛腿山药的主要种植基地。营养分析1.健脾益胃、助消

2018-08-02

麻山药

麻山药,别名:山药、薯蓣、薯蓣科、薯蓣属植物,缠绕草质藤本。块茎长圆柱形,垂直生长,身长可达1米多,断面干时呈白色。茎通常带紫红色,右旋,无毛。多生长于阴凉处的山区,可以入药,

2018-08-02

白山药

白山药,自古就有“山药山药,山中之药”的说法。白山药作为保健食品,在中国至少有2000多年的历史,成书于东汉时期的《神农本草经》更把山药列为上品。可以补脾健胃,降低血压和血糖,

2018-08-02