葡萄酒

卡斯特葡萄酒

1995年,一位热爱葡萄酒的西班牙籍人士——李道之决定将西班牙范围内的优质葡萄酒引入中国,从那时起国内现存历史最久的葡萄酒进口公司便开始渐渐成型,从而有了国内最早的葡萄酒进口公

2018-08-02

黄尾葡萄酒

黄尾葡萄酒产自澳大利亚,但其真正的销量是在美国,是美国市场上黄尾葡萄酒外国葡萄酒产品中销量最大的,报道说:“黄尾酒也许是澳大利亚葡萄酒品牌当中唯一一个销量达到百万箱葡萄酒,也是

2018-08-02

法国伯顿葡萄酒

伯顿葡萄酒系列是法国豪拜博侯酒庄最经典的葡萄酒之一,该系列葡萄酒在旧世界传统的酿造手法上,融合新世界的酿造工艺,使得伯顿每一品系葡萄酒都具备传统神韵与新鲜气息。伯顿葡萄酒系列是

2018-08-02

格鲁吉亚葡萄酒

格鲁吉亚葡萄酒是指用产自格鲁吉亚的葡萄酿制的葡萄酒,格鲁吉亚葡萄酒是前苏联时期的国宴酒。提到坐落在高加索山麓、黑海之滨的漂亮国家格鲁吉亚,人们首先想到的就是漫山藤萝的葡萄架、饮

2018-08-02

红魔鬼葡萄酒

红魔鬼葡萄酒是产自智利中央山谷干露酒厂的一种葡萄酒,口感顺滑且浓郁,由卡本妮苏维翁这种葡萄品种酿制,略带香草、咖啡和烤橡木气息。红魔鬼卡本妮苏维翁[口味]口感顺滑且浓郁[国家]

2018-08-02

赤霞珠干红葡萄酒

赤霞珠干红葡萄酒产自于南澳的墨瑞河流域,是全澳大利亚销量第一的红葡萄酒。这款酒非常适合搭配西餐饮用,入口圆润饱满,口感平衡愉悦,香气优雅纯正,回味悠长。赤霞珠干红葡萄酒(Cab

2018-08-02

马天尼甜起泡葡萄酒

MartiniSparkling意大利马天尼起泡葡萄酒诞生于19世纪末的Martini马天尼是欧洲著名酒类品牌,来自意大利皮埃蒙地区的酒庄。Martini是F1赛事的赞助商,其

2018-08-02

家庭自酿葡萄酒注意事项?

家庭自酿葡萄酒选择葡萄品种是关键,不同的品种会对酒的品质有较大的影响。应注意:1.不要用提子酿葡萄酒,最好用巨玫瑰酿酒。2.初次制作建议不要一次贪多,以免方法不当制作失败造成不

2018-07-29

智利:革新葡萄酒酿造技术

在智利私营葡萄酒生产商协会组织的专家研讨会上,许多葡萄酒生产商携最新研发应用的技术产品出席会议。圣地亚哥Ingenium公司开发的应用软件玛雅(Maya)得到了企业的关注。玛雅

2018-07-26

葡萄酒酿造技术之果汁成分调整

果汁中的糖、酸和单宁等,既与发酵有密切的关系,又影响成品品质。酿制一般果酒,压榨的果汁即可进行发酵,但为了使酿成的酒中成分接近,且质量良好,并促使发酵安全进行,必须根据果汁成分

2018-07-23