柿饼

陕西富平柿饼火了 总产值达20亿元

眼下,正是一年当中品尝富平柿饼的最佳时节。在寒冷的冬天,坐在暖和的屋里,拿起一枚已经挂满雪白糖霜的富平柿饼,一口咬下饼尖儿,让软糯鲜甜的味道在舌尖上打着转儿…&h

2019-01-15

柿饼加工方法

制作方法:1.选料:选择果皮呈桔红色、充分成熟的鲜柿,要求有柿蒂、质地坚挺,无损伤。2.削皮:削去柿皮,保留柿蒂。3.晒晾:在通风向阳处搭起南北架,每个架都铺上席箔。将柿子以柿

2018-11-21

教你这样辨别染色柿饼

  最近,桂林市平乐县一个交易市场,每年有多达上万吨柿饼从那发往全国各地,但收购商长期给柿饼违规添加食品添加剂(用来染色和抛光)。我们在日常要学会挑选优质的

2018-11-19

正宗恭城柿饼原来是这么制作的

恭城瑶族自治县,位于广西壮族自治区的东北部,桂林市的东南部。县内的瑶族人口约占全县总人口的60%。因为这里多为典型的喀斯特地貌,生态环境良好,走进村寨,就像走进了一幅山水画。恭

2018-11-14

柿饼怎么做?有哪些功效及禁忌?农村柿子变柿饼方法

【导读】在农村,柿子树是非常常见的,特别是到了霜降的时候,小伙伴们经常爬到柿子树上摘柿子,但是小编并不是很喜欢吃柿子,反而觉得柿饼更好吃。在农村,柿子树是非常常见的,特别是到了

2018-10-25

涂“胭脂”抛“白霜”?柿饼应该如何选购

据媒体报道,桂林平乐县永强生态果业交易市场的收购商贩为了让柿饼卖相好看并且便于长途运输,长期食用胭脂红、日落黄和二氧化钛等食品添加剂对柿饼进行染色、抛霜。而《食品安全法》和《食

2018-10-23

柿饼涂“胭脂”,做一个“素颜朝天”的水果有多难?

  据当地媒体暗访,在桂林平乐县永强生态果业交易市场,每年有上万吨柿饼发往全国各地。为了让柿饼卖相好看及方便长途运输,收购商长期使用胭脂红、日落黄和二氧化钛

2018-10-22

曝光!桂林上万吨柿饼被非法染色,被指上头有人,无人监管

  当下正是柿子成熟的季节,但桂林有收购商用违禁食品添加剂非法对收购的柿饼进行染色、抛霜!记者对此进行了暗访。  1有收购商给柿饼非法染

2018-10-22

广西恭城柿饼加工忙

10月10日,在广西桂林恭城瑶族自治县恭城镇化育村,农民在加工柿饼。金秋十月,柿子飘香,广西桂林市恭城瑶族自治县的柿农忙着采收柿子、加工柿饼,一派繁忙景象。新华社发(郑智敏摄)

2018-10-11

柿饼可以多吃吗?如何挑选柿饼?

柿饼是有由柿子加工而成的小食品,味道甜糯,可以保存较长的时间,是很多人都喜欢的一种零食。但是柿饼虽然好吃吃,也不可多吃。那么,柿饼一天可以吃几个呢?买的时候怎么选购才能买到真正

2018-08-03