面条
虾蓉面
食物类别:食物名称:面条(虾蓉面),每100克含可食用部分100克热量(千卡):429B1硫胺素(毫克):0CA钙(毫克):17蛋白质(克):8.5B2核黄素(毫克):.01M
2018-08-03
通心面
食物类别:食物名称:通心面[通心粉],每100克含可食用部分100克热量(千卡):350B1硫胺素(毫克):12CA钙(毫克):14蛋白质(克):11.9B2核黄素(毫克):.
2018-08-03
绿色面条
制作方法撒满熟石灰的水中将鹿角菜充分揉洗,去掉涩味,同时提高鹿角菜的上色率,仔细地把鹿角菜的砂子和灰尘除去,在文火下长时间地边搅拌边炖煮,然后使它冷却固化,这是为了保持鹿角菜的
2018-08-02
土豆面条
原料配方:土豆泥35公斤,100℃水20公斤,强力小麦粉35公斤,浆糊1公斤,食盐0.1公斤。制作方法:原料为日本北海道的特产土豆。首先将土豆进行水洗,去掉皮和芽根。再放入蒸煮
2018-08-02
海带面条
将海带粉碎后掺入面粉中制成挂面,是推广海藻食品的一条最好途径。尤其在华北、西北等省份缺碘地区,是普及海藻食品,治疗缺碘性地方病的有效方法。这种海藻食品加工方法简便、方便。制作方
2018-08-02
中国面条
面条是我国粮食食品之一,历史悠久,分布甚广。面条烹调简单,并可根据各人的口味和地方习惯,加入不同佐料制成咸面、甜面、辣面以及牛奶、鸡蛋、番茄、可可等多种花色的面条,并可采用煮、
2018-08-02
拨鱼面
制作材料主料:小麦面粉(500克)辅料:猪肉(肥瘦)(150克)冬笋(75克)鸡蛋(50克)黄花菜(干)(50克)木耳(干)(15克)调料:盐(5克)味精(2克)酱油(35克)
2018-08-02
面疙瘩
面疙瘩是在北方尤其是河南一带很普及的一种面食。在面盆里将面粉兑水和成面块后,加水继续和,使面块变软,放置30分钟左右。锅内炒菜后加水煮沸,再将已经很有粘性的面块一点一点揪入沸腾
2018-08-02
米线
米线,为一种食物,古烹饪书《食次》之中,记米线为“粲”。人们习惯叫米线“酸浆米线”、“酸粉”、“干米线”、“米粉”。其含有丰富的碳水化合物、维生素、矿物质及酵素等,具有熟透迅速
2018-08-02
螺旋藻面条
材料面粉300克盐2克螺旋藻粉5克水135克干粉适量做法1.面粉、螺旋藻粉和盐混合加入拌成松散的雪花片用手抓成团后静置五分钟。2.面团分成3段轻微压扁撒粉过压面机(大档),撒粉
2018-08-02