制作工艺

玉米饼干制作工艺

玉米饼干是以玉米渣和精粉为主,配以适量的糖、油、山珍果仁等加工而成的。它具有较浓郁的山珍果仁香味和玉米清香,滋味甜绵,还有舒适的玉米渣咀嚼感。下面请看其玉米饼干制作工艺:玉米饼

2018-10-25

鲜酱鸭制作工艺

原料的选择:原料应选取当年或上年生的健康鸭,要求活重1.75千克以上,体长、身宽、胸腿肉丰满,两腑有核桃肉。活鸭在屠宰前ZUI好用稻谷或用米糠和玉米为主。要饲料饲养数周,进行催

2018-09-29

鲜酱鸭制作工艺

原料的选择:原料应选取当年或上年生的健康鸭,要求活重1.75千克以上,体长、身宽、胸腿肉丰满,两腑有核桃肉。活鸭在屠宰前ZUI好用稻谷或用米糠和玉米为主。要饲料饲养数周,进行催

2018-09-29

多味花生的制作工艺

花生是人们爱吃的传统食品,如果将它精制成多味花生,其味道将会更加诱人。一、配方:花生米50公斤、面粉70公斤、白砂糖125公斤、植物油50公斤、食用盐3.5公斤、食用碳酸氢铵0

2018-07-20

桑叶茶的主要制作工艺

桑叶茶是维护健康、增强体质的天然保健品,特别适合糖尿病、高血压患者长期饮用。其制作工艺如下:采叶和处理。以采晚秋桑树中上部无污染、无病虫害的叶片为好。河北迁安地区在九月中旬为好

2018-07-06

茉莉花茶制作工艺之烘焙

烘焙烘焙目的在于排除多余水份,保持适当的水份含量,适应下一工序转窨、提花或装箱。再窨品烘焙,要求快速,又要最大限度防止花香散失,解决这个矛盾,主要靠正确掌握烘干热风的温度,和烘

2018-07-06

猕猴桃果仁油胶囊制作工艺

猕猴桃果仁油胶囊是利用猕猴桃鲜果的果仁进行筛选、精炼后提取猕猴桃果仁油,再采用超临界萃取技术对猕猴桃果仁油进行分离除杂、提纯、包装而得的一种软胶囊产品,富含天然的VE和多种生物

2018-06-22

葡萄果脯制作工艺

一、原料处理。采收九成熟到足熟之间的葡萄果穗。用剪刀把果穗剪成小穗,然后用流动水冲洗2-3分钟,再用0.05%浓度的高锰酸钾液浸泡3-5分钟,最后用清水漂洗2-3次。摘果粒时注

2018-06-05

芝麻胡桃酒的制作工艺

1、原料配方:黑芝麻25克,核桃仁25克,白酒500克。2、工艺流程:黑芝麻→洗净→装坛(加核桃仁、白酒)密封→浸泡→过滤→成品3、加工方法:⑴洗净。将黑芝麻、核桃仁洗净。⑵装

2018-06-04

双孢蘑菇“发酵土”的制作工艺

种植双孢蘑菇,覆土材料的好坏直接影响到蘑菇的产量和质量。利用发酵土覆土比常规覆土产量提高15%左右。现将其制作工艺介绍如下:一、选地发酵土制作一般选在麦子或油菜后茬的田里或近水

2018-05-27