排骨
海蜜汁小肉、小排、大排、软排
上海蜜汁小肉、小排、大排、软排的成品为褐色，光泽发亮，卤汁稠浓，容易粘脂，鲜美可口，略带咸味。原料配方原料100公斤盐2公斤酱油3公斤黄酒2公斤白砂糖5公斤味精150克五香粉1
2018-08-03
湖南玫瑰蹄筋、排骨
原料配方猪蹄髈100公斤精盐3公斤白糖2公斤玫瑰糖600克60°酒2公斤制作方法1.原料选择：选择猪前后腿蹄筋(有的称蹄髈、肘髈)，和背脊排骨。2.猪前后蹄筋去骨时，注意不要割
2018-08-03
排骨粥
原料配方大米500克排骨500克猪油75克花生米150米细盐15克味精3克香油、胡椒粉、香菜各少许制作方法1.米淘净，排骨洗净，切成小块，放入开水锅焯烫一下，去污断生；花生米用
2018-08-02
排骨
排骨，指猪、牛、羊等动物剔肉后剩下的肋骨和脊椎骨，上面还附有少量肉类，可以食用，如：红烧排骨，是一道中国家常菜。排骨，也可用来形容人非常瘦，多指男性。排骨除含蛋白、脂肪、维生素
2018-08-02
猪大排
1、大排是里脊肉与背脊肉连接的部位，又称为肉排，多用于油炸。以肉片为主，但带着排骨。【特点】猪排骨具有滋阴润燥、益精补血的功效；适宜于气血不足，阴虚纳差者。猪排骨提供人体生理活
2018-08-02
含羞草的根可以吃吗，含羞草根煲排骨可以吗(可以)
相信说起含羞草，便能让很多花友忆起自己的童年时代。含羞草是一种多年生草本植物，外形小巧可爱，开出的花朵是淡紫色的、毛茸茸的，非常令人喜爱。而且含羞草还可以作为药用，那么含羞草的
2018-06-01