生鱼片
男子吃生鱼片患上“颅内感染” 医生：肉类食品需进行高温处理
男子吃生鱼片患上“颅内感染”潇湘晨报长沙讯发热、头痛、胡言乱语、躁动不安，32岁的王先生怎么也想不到自己会突发重疾，还跟自己喜欢吃生鱼片有关。8月29日，湖南省第二人民医院(湖
2019-08-30
福州2家寿司店超范围网售生鱼片被罚
12月20日，福建省福州市市场监督管理局通报两起违规网售生食案。福州市罗源县两家寿司店通过网络经营超出许可的经营项目即三文鱼、金枪鱼等生食类食品，违反了
2018-12-20
虹鳟鱼跻身三文鱼，企业不能自说自话
会不会有部分水产养殖企业，对于符合自己利益的标准严格执行，而对于约束自己的标准却打折扣？比如，虹鳟鱼也叫三文鱼了，但是在寄生虫和产品标签方面却不严格执行。文|崔略商近日，“《生
2018-08-13
宁化生鱼片
“食不厌精，脍不厌细。”生鱼片的吃法，正是这句话的生动写照。宁化是客家祖地，作为汉人南迁后裔的客家人，他们将精细的生鱼片吃法保存至今。提刀、刮鳞、开膛、掏肚、片鱼、剔骨、切片…
2018-08-02