男子吃生鱼片患上“颅内感染” 医生：肉类食品需进行高温处理

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男子吃生鱼片患上“颅内感染”

潇湘晨报长沙讯发热、头痛、胡言乱语、躁动不安，32岁的王先生怎么也想不到自己会突发重疾，还跟自己喜欢吃生鱼片有关。8月29日，湖南省第二人民医院(湖南省脑科医院)医生解释，王先生所患为“颅内感染”。

王先生家住岳阳，近日突发精神异常，当地医院治疗效果不佳后，转入湖南省第二人民医院，确诊为“颅内感染”。

年轻力壮的王先生为何会突然颅内感染呢?主治医生何云医生询问患者病史发现，王先生有着一个特殊爱好，就是非常喜欢吃生鱼片，而且每次吃的量很多，大概四五份左右。难道吃生鱼片也有问题?

李远红进一步解释，在国内部分研究中，颅内感染已被列为四大医院感染之一，病原菌主要来自自身菌丛，也可能来自外环境。生鱼片一般都来自淡水鱼，由于现在环境因素影响，这些海鲜类的食物是寄存有少量的寄生虫。“充分了解患者的情况后，基本可以判断其颅内感染的病原菌来自生鱼片。”李远红介绍。

关于颅内感染的防治，李远红建议，尽量不要吃未经高温处理过的肉类食品。

潇湘晨报记者张树波通讯员张星石荣