口味

“重口味”人士福利来了:韩国功能性蘑菇盐有望成为理想调味品

导读:近日,韩国全罗南道森林资源研究所将具有抗氧化活性的功能性蘑菇盐专利技术转让给宝城郡康山农业合作社,并举行了转让仪式。据了解,与普通盐不同,功能性蘑菇盐含有丰富的营养成分,

2019-05-09

喜欢口味偏重的你要注意了

民以食为天,饮食是生活中的一件大事,人们常说的“柴米油盐酱醋茶”,无不与饮食息息相关。然而有很多人经常吃一些“重口味”的食物,认为这样吃才痛快。但是常吃“重口味”食物对人体健康

2019-04-17

咖啡口味有讲究 墨尔本不同地区人偏好各异

 如果你觉得墨尔本Reservoir的咖啡味道和东南部的咖啡味道不一样,请不要怀疑,你的感觉没错。墨尔本的咖啡师们近日向媒体透露,墨尔本每个地区的人喜欢的咖啡味道确实

2019-04-05

小清新的青团变得有些重口味

  这个春天里,来自江浙地区的时令小吃“青团”,成为江城吃货们的新宠。记者走访发现,与往年刚刚展露头角相比,今年的青团已进入了各类食品市场,口味也正在进行本

2019-04-02

“网红”青团口味多 加价出售仍有人买

  虽然离清明节还有一段时间,但市区超市、烘焙连锁店和传统糕饼店里,带有清明时令特色的青团、棉菜饼已早早上市,而网上各种新口味青团也是层出不穷,经典款、创新

2019-03-06

北京老字号争推元宵新口味(图)

明天是元宵节,元宵市场开始进入热卖季。今年,北京城老字号纷纷开发出元宵新口味,市民可以一饱口福。护国寺大街上的护国寺小吃起源店门前一大早就摆出了元宵摊位,近十种口味的元宵排成一

2019-02-25

爆炒煎炸浓油赤酱?春节餐桌从重口味到“小清新 ”

  杀鸡宰牛腌腊肉、熏鱼醉蟹炸春卷——作为一年之中最重头戏的家宴,年夜饭以往总给人大鱼大肉的荤腥油腻感,然而近年来,这顿团圆饭的餐桌上,菜色渐渐由饱腹型转为

2019-02-12

酷爱重口味?可能你的唾液与众不同

  对于烹饪,咸是最基本的味道之一。在食物中,咸味来自于盐。盐的作用并非仅仅是调味,它也是人体必需的营养成分。  现代工业的发展使得盐极

2018-09-26

唐山:市民选购月饼注重口味质量 对豪华包装说“不”

近日,市民卢女士没有像往年那样购买外带礼盒包装的月饼和烧鸡等唐山特产送给家里来的客人,而是采用最简单的包装分别购买了5份月饼、烧鸡和花生酥糖,客人对她的做法也非常赞同。中秋节即

2018-09-18

月饼市场花样繁多,重口味?重情怀?还是重文化

中秋佳节(农历八月十五)是中华民族重要传统节日之一。花好月圆,月满人圆,围坐一起品尝月饼更是中华民族留传下来的传统习俗。近年来,随着市场中千禧一代与Z一代的崛起,传统月饼类型如

2018-09-17