竹荪可以和香菇一起吃吗 竹荪不宜和什么同食

　　竹荪别称竹笙、竹参、竹姑娘等，为鬼笔科竹荪属中著名的食用菌，营养丰富，香味浓郁，滋味鲜美，自古就列为“草八珍”之一。可是食物同药物一样，也会有相宜相克，那么，竹荪和煲汤的常用食材能够同食吗?竹荪又不宜和什么同食呢?

　　竹荪可以和香菇一起吃吗

　　竹荪和香菇可以一起食用，可以煲汤，或者炒着吃，同食不会有不利影响，竹荪和香菇一起最常见的做法就是一起炖汤喝，竹荪和香菇都是比较鲜美的食物，一起炖汤鲜香味美，滋补养颜。

　　竹荪和香菇都属于性质寒凉的食材，一起炖汤食用，也不宜吃太多，避免引起腹泻，特别是肠胃不好的人不要过多的食用这两种食材，避免引起肠胃不适。 此外，竹荪和香菇都性寒，不宜与性质寒凉的食物一起食用，脾胃虚弱者也不宜多吃。

　　竹荪和香菇虽然可以同食，但因为性质寒凉，所以并不宜多食，那么，除了香菇，竹荪还不能和什么东西一起吃呢?

竹荪

　　竹荪不能和什么一起吃

　　1、竹笋和糖浆：竹笋和糖浆一起吃会引起中毒。

　　2、竹笋和羊肝：竹笋和羊肝一起吃会引起中毒。

　　3、竹笋和羊肉：竹笋和羊肉一起吃会引起中毒，可以用地浆水治疗。

　　4、竹笋和红糖：竹笋和红糖一起吃形成赖氨酸糖基，对人体不利 。

　　5、竹笋和猪小排：竹笋和猪小排一起吃会影响钙的吸收。

　　6、竹荪性凉，脾胃虚寒者、腹泻者不宜多吃，黄裙竹荪有毒，不可食用。

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