膳食指南里的健康观

编者的话：为了帮助人们吃得健康，各个国家都煞费苦心的制作了简单易懂的膳食指南，帮人们更明智的选择健康饮食、调整膳食平衡、规律生活。但除此之外，膳食指南里还传递了很多与饮食无关的健康生活方式。

日本：水和运动不能缺

日本的膳食指南用陀螺表示，它把人的身体比成旋转的陀螺，需要经常补充水分和适量运动，强调每天要吃30种以上的食物，少吃动物性脂肪，同时还标注了老年人吃食物要分先后顺序，进餐时应保持愉快的心情。

新加坡：传递4个健康口号

新加坡最新的“健康餐盘”中，盘子的一半装满各种蔬菜和水果，1/4的盘子摆上各类全麦品，剩下1/4铺上肉类、鱼类等，既易懂又易记。同时，餐盘周围还标注有多吃蔬果、多选择健康食用油、多饮水、积极生活等4个口号，提醒人们更健康的生活。

韩国：前轮是水，后轮是吃

为了强调运动对健康的重要性，韩国最新的膳食指南把宝塔变为了自行车。前轮是水，后轮是“膳食平衡轮”，列出了谷物、果蔬、肉类等各类食物的摄入标准，且烹调时要少用盐，平时少饮酒，按时吃早餐等等。

加拿大：多吃颜色食物

加拿大把膳食指南画成了彩色跑道，每天每个颜色跑道中的食品都要适量获取。而跑道也提醒着大家要时常锻炼。（作者：雷妍）

猜你喜欢