螃蟹横行蟹农开怀:优质的水源,养出质量好的大闸蟹


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“嗒嗒嗒……”9月11日一大早,新疆十师一八三团新港湖湖面上响起了清脆的柴油渔船发动机的声音。
  虽然天还没有亮,但螃蟹养殖户田闯和工人们已经开动渔船向着湖心的地笼驶去。渔船在湖面上行驶了30多分钟后,天色逐渐亮了起来,渔船上的人们开始起竿、捞网,十几米的地笼,不一会儿就被工人缩成了一个装满螃蟹的大网兜。
  另一头,6名工人正在忙着将昨天打捞上岸的螃蟹进行分拣、捆绑、包装,按照客户下的订单,将包装精美的螃蟹礼盒分批发往乌鲁木齐市。
  3年前,田闯开始“尝鲜”试养螃蟹。近两年,团场综合配套改革的实施让田闯放开了手脚,现在3000亩的养殖水域已养满了螃蟹。“今年春季投放蟹苗10吨,现已打捞成蟹20多吨,预计还能再打捞十几吨。”田闯开心地说。
  十师的螃蟹凭啥火爆?关键靠优质的水源。田闯手向北面指去:“这里的湖水都是源于额尔齐斯河,养出来的螃蟹个大质优、蟹黄丰满、肉嫩味美。”
  “这两年,我通过不断学习,引进了‘网箱养蟹’技术和套样技术,并从内地订购海鱼作为螃蟹的饲料,所以养殖的商品蟹供不应求。”田闯介绍说,为了养出高品质螃蟹,他多次前往江苏、辽宁等地学习螃蟹养殖技术。“我的螃蟹品质好了,价格自然就高。”
  随着团场综合配套改革的深入实施,职工们放开了手脚,依靠本地优势资源,大力发展螃蟹、白斑狗鱼等水产养殖,通过“合作社+基地+职工”的模式,出现了大批像田闯这样规模化生态养殖的水产养殖户,水产养殖成为职工增收的新渠道。

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