老百姓碗里不至于缺肉 不过我们却不能掉以轻心
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从官方肯定的态度中不难看出,尽管今年猪肉减产已成定局,供给缺口短期内难以填平,但考虑到替代品禽牛羊等生产发展较快,适当进口增加,复产工作的展开以及猪肉消费下降等因素,今年肉类供应总体是有保障的,老百姓碗里不至于缺肉。
可俗话说,猪粮安天下。所以,我们丝毫不能掉以轻心。如果不能尽快遏制生猪生产下滑势头,一旦猪肉市场严重短缺,价格远超普通群众承受范围,老百姓吃不到、吃不起猪肉了,必然会影响社会安定,同时生猪行业也将陷入崩溃的境地。
我想这也是当前各级政府紧张的原因,虽然不至于出现最坏的情况,但未雨绸缪、居安思危才是坚守之道。
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