有人被罚款，有人被逮捕！别再这么喂猪了

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要说最近对养猪业影响最大的，莫过于非洲猪瘟了。虽然目前已经严格控制住，但还有小范围的疫情生。通过对非洲猪瘟疫情研究发现，有62%的疫情与饲喂餐厨剩余物有关。

所以，国家为了防止各类疫情的发生，出台了《中华人民共和国农业农村部公告第64号》，禁止疫区和临近疫区的养猪场饲喂泔水。

但是，目前还有一些养殖场（户）仍在用泔水饲喂生猪，结果他们有的被罚款了，有的被逮捕了。

违法案例

山西晋城：一养猪户的猪圈外拌料槽内有泔水、糠、玉米拌成的猪料，院内停放着一辆拉泔水的三轮车和十多个泔水桶，涉嫌违法使用泔水饲喂生猪，被罚款4000元。

陕西宝鸡：截至目前，宝鸡共排查清理使用泔水养猪场户197户；拆除泔水盛装容器、高温加热炉灶84件；出动执法人员719人次；办案10起，罚款1万元；处理泔水运输车辆2辆。

贵州遵义：贵州遵义一养殖户在已经签订承诺书后，依然使用泔水养猪，最近被处以4800元罚款。

什么是泔水猪？

对于泔水养猪，一直以来都有两种声音在对立，一种是站在相关法律条文的规定下，随着食品安全意识的提高，对泔水猪的抵制，另一种是养殖户为节省成本的背后，想要实现利润最大化。

其实泔水养猪，古已有之，曾几何时，农民吃剩的饭菜，都会倒到猪食槽子里喂猪，看到这不禁有人会问，为什么同样都是泔水，以前农民用来喂猪没事，反而现在国家要禁止呢？下面就来看看泔水喂猪的危害。

饭店、宾馆、食堂等等，只要能做饭的地方就会产生泔水。用它来喂猪，就是泔水猪。

很多小农户非常愿意用泔水来喂猪，因为两个字：便宜。街上大小餐馆那么多，每天产生的泔水数量惊人，处理起来也并不是那么方便。所以每当有农户上门收泔水时，餐馆是十分乐意的，以极低的价钱（甚至白给）让农户代为处理。这些农户认为，人们吃剩下的饭菜，营养很丰富，喂猪正好。

其实不然！

泔水猪有什么危害？

在俄罗斯开展的研究显示，在该国所有新染病的家猪中，有 97%属于泔水喂养。

泔水中不仅有剩饭剩菜，往往还有塑料袋、骨刺、烟头及厨房垃圾等危害生猪健康的东西。

泔水是人吃剩的饭菜，里面有很多经人散播出的传染病细菌、病毒和寄生虫（卵）等病原微生物，猪吃了这些泔水很容易得病。

而且，病毒可在泔水中长期存活。有的养猪场虽然有蒸煮设备，但设备简陋，环境卫生极差，不具备城市生活垃圾经营性收集、运输、处置服务许可条件。

同时，泔水容易腐败变质，产生霉菌毒素，猪吃了容易拉稀，影响生长，不长肉还掉膘，还要花钱打针。

为了保证食品安全，人民健康，咱可别再用泔水喂猪了。