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一家美国生物科技公司日前在纽约称,该公司推出以一种酶为有效成分的饲料添加剂,提出替代兽用抗生素的新思路。
这家名为NE Plus的公司日前表示,该公司推出的超氧化物歧化酶(SOD)饲料添加剂是兽用抗生素的有效替代品。超氧化物歧化酶是动物体内重要的抗氧化酶,作为动物细胞的抗氧化防御剂,可替代抗生素。
这家企业的总裁江明昌说,该公司技术研发人员已攻克超氧化物歧化酶的提取、保存、吸收和成本高等难题,掌握了大规模生产超氧化物歧化酶的生物技术。
滥用抗生素已成为世界畜牧业和养殖业的难题。美国食品和药物管理局2010年指出,应限制动物养殖业中抗生素的使用,以降低耐药性细菌增加的危险。
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