宁波产“梦晶”草莓 全国擂台赛上获金奖
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记者从宁波市农科院了解到,宁波市新培育的草莓品系梦晶”在刚刚举行的第17届中国草莓文化旅游节全国精品擂台赛上获得金奖。
梦晶”外皮粉白内果乳白
据介绍,这次草莓擂台赛有65个草莓品种参与,其中28个品种来自国外。为何梦晶”草莓能够胜出?据该品种研发团队负责人——市农科院高级农艺师沈岚介绍,就如其美丽的名字梦晶”一样,其口味之新颖是其他草莓品种所没有的,与常见奶油草莓的粉糯不同的是,梦晶”的口感是爽滑,一口咬下去汁水丰盈,甜滑饱满,入口即化,吃过之后唇齿之间留有余香。
更为奇特的是,梦晶”外皮粉白,内果乳白,不了解的还以为果实没有成熟,会嫌弃不尝。事实上,越是熟透的梦晶”,其粉色越是鲜嫩白皙,如果不尝就太可惜了。
市民可到三个基地试吃梦晶”
沈岚介绍,为了培育这一新品种,市科技局对草莓育种专项给予重点支持,市农科院联合奉化绿珍草莓研究所成立草莓育种团队,从收集亲本至今已耗时六七年。为了让品种更加稳定,他们还将用3年左右时间作进一步研究,因为一个新品种的正式诞生至少需要10年时间的酝育。梦晶”除了口感优异之外,还特别适合在宁波种植,成为富有特色的地产草莓”。这一品种较早成熟,每年11月下旬就可上市,能避开宁波湿冷的冬季。
何处能买到梦晶”呢?沈岚说,目前梦晶还在深闺”,只在东钱湖的农科院高新农业技术园区、鄞州区农科所陆家堰基地、鄞州区草莓产业协会黄齐勇基地试点种植,如果市民感兴趣,可前往试吃。
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