存擅自变更经营许可事项等问题 六安开发区汪冉农家土锅鸡餐馆被罚


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  近日,从六安市人民政府网获悉,六安市食品药品监督管理局发布(六)食药监食行罚〔2018〕10号行政处罚决定书。信息显示,六安开发区汪冉农家土锅鸡餐馆擅自变更经营许可事项、经营不符合食品安全标准的食品“拌云丝(凉拌菜)”被行政处罚。

  主要违法事实为:该餐馆原《食品经营许可证》经营项目为热食类食品制售,但经营场所现场制售凉菜皮旦、拌云丝等,该行为属于擅自变更经营许可事项。2018年8月19日在该店抽检的“拌云丝(凉拌菜)”经检验大肠菌群不符合要求,判定不合格,该行为属于经营不符合食品安全标准的食品。

  六安市食品药品监督管理局《中华人民共和国食品安全法》第一百二十四条第二款、《食品经营许可管理办法》第四十九条第一款的规定进行处罚。合计处罚没款70160元。


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