【春节 记忆】各地年俗撷趣

　　晓程

　　旺气冲天“烧旺火”

　　除夕之夜开始，在山西农村，随处可见用大块煤炭垒成的“塔”。“塔”里面放柴，外面贴上大红字条，上面写着“旺气冲天”等字。夜里，伴随着鞭炮齐鸣，它们体内由树枝引燃的火苗便从无数小孔中喷出，状若浮图。每一块煤砖也都渐渐被燃烧得通体透红。人们只要稍微靠近一些，就可以感受到暖融融的热意。一个又一个小小的“红塔”，像是向上天发射的信号灯，在黑暗的大地上与灯笼、烟花一起诉说着人们对来年的美好祝愿和希冀。

　　烧旺火民俗在河南温县农村叫“拢旺火”。大年初一，家家户户早起的头件事就是拢旺火。用柏枝、柿树枝、桃枝、芝麻秆、桐木等垒成空心的塔状火架，然后在塔顶端抹上猪油点燃。说法是：桃枝辟邪，芝麻秆有节节高的意思，猪油能助燃，又谐音“有”，加上柏枝、柿树枝，便象征寓意着“百事都有”“百事都旺”，一年更比一年高。

　　陕北拜年“问强健”

　　正月初一，天刚朦朦亮人们便起床了，第一件事就是放“开门炮”，这意味着开门大吉。接着，老人们便忙着迎神、接灶君。孩子们早都跑出去拜年了。拜年在陕北叫“问强健”，小辈见了长辈都要“问强健”，像“爷爷强健啦！”“奶奶强健啦！”长者便回答“娃娃乖着哩！”意思是夸孩子健康进步。这种拜年礼俗，不仅限于孩子，就是已娶妻养子的汉子，见了长辈也是如此。

　　秧歌拜年也是陕北年俗中独特的风情。春节期间，村村都组织秧歌队，挨门逐户拜年，俗称“沿门子”。秧歌拜年首先是谒庙、敬神，祈祷一年风调雨顺五谷丰登，然后到各家各户拜年。秧歌队每到一户，伞头触景生情，即兴创作自编唱词向主人祝福。如“进了大门抬头看，六孔石窑齐展展，五谷丰登人兴旺，一年四季保平安”。

　　广东拜年是一场“换橘运动”

　　广东潮汕农村，人们出门拜年，都会带上一大包橘子，每走一户亲戚，就要送上大橘，无论多少，一定要是复数，然后说一些祝福的话。落座后，亲戚会以潮汕功夫茶招待，临走时，回送大橘。因为粤语送大橘为“大吉”，回赠是一种礼貌。

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