什么是通风贮藏库?有哪些类型?
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丝瓜、苦瓜根据上市季节不同可采用不同的贮藏方法,简易的贮藏方法中使用较多的是窖藏,还可采用通风贮藏库、机械冷藏库和调节气体贮藏库等。
通风贮藏库是在隔热的建筑下,利用库内外温度的差异和昼夜温度的变化,以通风换气的方式,来保持库内比较稳定和适宜的贮藏温度的一种贮藏场所。
通风库的类型可分为地上、地下及半地下式三种:地上式通风降温快,但保温性差,应有良好的隔热结构,适宜冬季较暖及地下水位高的地区采用;地下式保温好,但通风差,入库初期降温慢,多在严寒地区采用;半地下式通风库的性能介于上述二者之间,多在冬季较温暖或地下水位较高的地区采用。
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