全产业链开发让桑树“生金”

　　在山东省旅游行业协会日前公布的2018年度山东省旅游商品研发基地名单上，夏津尚品园桑树产业合作社赫然在列。这是德州市唯一获此殊荣的合作社。

　　提起这份沉甸甸的荣誉，合作社理事长李民难掩激动之情：“从2013年申请至今，终于批复成功了!这一路走来，太不容易了。”他说，417户社员共谋发展，合作社的桑树种植面积达到了7000亩，占夏津黄河故道古桑树群的三分之二。在生产设备方面，合作社先后投资了1700多万元。

　　这家合作社的生产车间里有着完整的桑葚加工生产线、桑叶加工生产线，其中杀青机、揉捻机、烘干机、回潮机一应俱全，还有全套的桑黄人工繁育的装备，而可以容纳1000吨桑产品的冷库、1000平方米的菌包的培养室也是合作社重点建设的。

　　截至目前，这家合作社已经研发出了桑叶茶、桑葚干、桑叶面、桑黄4个系列27种旅游商品，拿桑叶茶来讲，合作社就研发出了桑芽茶、霜桑叶茶、桑叶红茶、桑叶绿茶4种。合作社在北京、青岛、石家庄开了专卖店，同时覆盖了五成以上山东省内的5A级景区。“桑树浑身上下都是宝，果能吃、叶能制茶，全株还能做抑癌、防癌的桑黄，我愿终生研究桑产业。”李民说。

　　在旅游商品研发上，这家合作社先后投资30余万元与省、市农科院进行桑产业应用技术的开发研究，与之共同创新了桑树多元开发技术，特别是在食用、药用、饲用等方面的技术。

　　此外，合作社与西南大学、泰山医学院、山东农业大学、齐鲁工业大学等多家单位合作进行技术研发，建立了大学实验基地，并与夏津桑产业院士工作站进行人工桑黄培育。目前，合作社正在加速研究桑黄多糖的提取。

　　作为桑产业界的一名“达人”，李民对未来信心满满，合作社目前正在与国内一知名雕刻大师洽谈，打算批量生产一些桑木的木雕、把件，他们要把古桑树的故事“雕”进去。

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