东北猪价跌至“3元”时代，小年能够成为春节前最后的希望？

  本周全国外三元生猪均价为11.78元/公斤，相比前一周均价下跌0.62元/公斤，比去年同期猪价下跌22%，地区间价差有明显缩小，但仍较大。饲料原料方面，玉米周均价与豆粕周均价相比上周有不同程度下跌，行情宝测算自配料单价相比上周下降1.4%，比2018年同期增加1.3%。自繁自养整体进入亏损，但是南方多地仍处于高盈利状态。

  猪价连续两周持续下跌，本周全国平均外三元自繁自养头均盈利由正转负，亏损在0-50元/头，去年同期的盈利为378元/头，但北方局地最高头均亏损可达500元以上。

  市场影响因素分析：  

  从本周市场变化来看，行情宝分析，未来影响生猪市场的主要因素有：  

  供应：增加。保持月初判断，全年出栏高峰期已经来临，月初受规模大场疫情爆发加速出栏，已经转变为春节前的集中出栏。目前规模大场也已经开启快速出栏的策略。  

  需求：增加。春节前的猪肉采购通常在腊月二十以后，南方的腌腊基本已经完成，北方、中部地区生猪产品均向南移，因此不可过高预期南方春节消费需求对猪价的支撑。同时，消费需求逐渐从大城市向三四线城镇乡村转移。 

  行情宝预计未来猪价整体上涨难度仍较大，以弱跌为主，养殖户集中出栏已经满足了目前屠宰企业的需求，因此提价无望，而需求目前看无较理想的提升。下周是春节前的第二周，距离屠宰企业放假也进入倒计时。目前返乡春运已经开启，预计随着人口向三四线城镇乡村的转移，有望带动地方消费需求，随杀年猪活动的进行，也能够消化一部分散养户大体重生猪，但是对猪价整体的拉升作用有限。腊月二十以后猪价有望趋稳。 

  生猪价格：本周全国外三元生猪均价本周继续持续下跌。全国外三元生猪均价周内最低11.4元/公斤，最高12.3元/公斤，周内猪价整体低于上周，且跌幅加剧。  

  本周跌幅最大的省份是四川，外三元成交价周内下跌2.7元/公斤；周内各省基本均呈跌势。目前外三元生猪省均价最高的省份仍是四川省，外三元日成交价达到17.2元/公斤，局地最高成交价由上周的22元/公斤跌至18.2元/公斤；猪价最低的省份为辽宁省，外三元日成交价低至7.6元/公斤，跌至“3元”时代。 

  本周延续上周的出栏增大的情况，猪价的下跌幅度及范围均有增加，点对点调运的推进以及疫区的陆续解封，使得北方大量生猪产品对南方市场形成冲击，高价区猪价快速下调。  

  疫情发展：进入2019年以来，截至1月18日，全国共计发生3起非洲猪瘟疫情。其中1起为江苏省宿迁市一家存栏近7万头的大型种猪公司，其他两起疫情为甘肃省庆阳市和兰州市的存栏百头左右的散养户。 

  本周共解封4个疫点。北京、山西和陕西省目前均只剩一个疫点待解封。 

  周内中部及北方部分省份对于省内非疫点所在县市放开检验检疫合格的育肥猪的外调许可。同时重庆、四川省相关部门分别发布文件，要求全国活猪暂停调入本省（市）。生猪的跨省调运仍是困难重重。

  但是生猪产品的调运相对顺畅许多，除疫点所在县区外，其他地方的产品按照农业农村部的要求基本可实现外调。这也是目前对中部及南方地区猪价带来较大冲击的主要原因。 

  饲料成本：智农通APP•行情宝数据显示，本周全国玉米价格震荡微涨，周均价为1955元/吨，较上周均价跌12元/吨；豆粕价格本周跌幅加深，周均价为2952元/吨，较上周均价下跌4.1%。 

  本周全国育肥猪自配料价格为2.49元/公斤，全国周平均猪粮比降为6.0:1。虽然原料价格下降，但是猪价跌幅更大，因此全国平均养殖利润由微利转为亏损。行情宝测算本周外三元自繁自养头均亏损0-50元/头，按照目前的市场价格及原料价格变化情况来看，目前生猪出栏体重越大的亏损越多。外购仔猪育肥的养殖户头均亏损加深至100-150元/头。  

  目前全国生猪养殖利润差异仍然很大。目前除个别省份外，北方大部分地区都处于亏损，东北地区连续15周处于深度亏损，当前亏损深度达到370-520元/头。南方省份仍基本保持盈利，但盈利水平也有大幅下降。 

  猪肉价格：智农通APP·行情宝跟踪监测数据显示，本周全国批发市场猪肉平均价格为19.14元/公斤，相比之前一周周均价持稳微跌，比去年同期下跌8.9%。周内肉价震荡调整微跌。 

  春节前出栏积极性提升，使北方市场供应增加，同时本周东北低价肉对北京、山东、河南等地市场都带来了较大的影响。南方地区目前也呈现出明显的供应增加的局面，春节前的集中出栏高峰来临，但是消费方面还没有明显提升。因此整个市场消费支撑不足，供给增加，带动价格下行。

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