笋干

简介：笋干，是新鲜竹笋经蒸煮、烘烤制成的。其色泽清绿黄亮，香气馥郁袭人，色美味鲜，脆嫩可口，为风味独特的佐餐佳晶和筵席上的高等菜肴。冬笋制成的笋干又称“玉兰片”。功效：笋干营养

2018-08-03

玉兰片

食物类别：食物名称：玉兰片，每100克含可食用部分95克热量(千卡)：43B1硫胺素(毫克)：.04CA钙(毫克)：42蛋白质(克)：2.6B2核黄素(毫克)：.07MG镁(毫

2018-08-03

玉兰片（扬式）

玉兰片形似玉兰花瓣，为春季油炸糕点。它口味清雅，脆而易化，为老人和儿童所喜爱。原料配方米粉面团：糯米粉30千克绵白糖2千克炸制油：芝麻油10千克制作方法1.制米粉面团：把米粉加

2018-08-02

玉兰片干制技术

2018-02-11