甜味

为增加馒头甜味 馒头店老板违规添加“清甜素”

 羊城晚报讯记者林园报道:记者2日从深圳坪山法院获悉,馒头店老板杨某友在生产馒头、花卷等食品的过程中,为提高甜味度,违法使用食品添加剂“清甜素”替代白糖。近日,坪山法

2019-01-05

潜力无限的甜味蛋白,有望成为健康甜味剂下一个市场风口

随着食品行业不断进行创新与变革,很多创新型企业都在寻找新的成分来解决全球营养问题。来自英国、成立于2016年底的初创企业AmaiProteins,正在进行大规模甜味蛋白的生产,

2018-11-05

水果结球甘蓝“甜味55”高效设施栽培技术

【导读】目前,消费者对优质蔬菜的追求日渐增长,包括商品性、食感、营养品质及安全性。所以结球甘蓝这一富含Vc、萝卜硫素等营养元素,市场需求需求加大。目前,消费者对优质蔬菜的追求日

2018-08-09