小吃
鸡豆凉粉
鸡豆凉粉系取自丽江地产的一种鸡豆（又名“鸡碗豆”）磨面滤浆做成的一种凉粉小吃。因鸡豆富含黑色素，做成的凉粉外表呈现黑色，所以人们又称做“黑凉粉”，旧时吏官不知个中就里，在乾隆《
2018-08-02
佛山九层糕
佛山、南海一带民间喜庆节日，尤其春节，家家必做九层糕，取其“长长久久，步步高升”之意。九层糕是一种甜米糕，做工讲究。民间用白米浸透，用石磨磨成水粉，搅拌成浆，加入糖水，用铜盘放
2018-08-02
暑天冰凉小吃都是什么做的？
炎夏里，许多过去在南方流行的冰凉小吃也渐渐出现在北方，蒟蒻、椰果西米露、烧仙草、龟苓膏、冰粉等等，这些名字和卖相让人看着就清凉的食物，俘获了许多消费者的“芳心&rd
2018-07-13
浙江省方前镇：小吃经济也有大作为
看似土里吧唧，却是朝阳产业方前镇：小吃经济也有大作为本报记者朱海洋文/图图为方前镇美食节上热情迎宾的摊主。一个省级的名点（名小吃）总决赛，放在了村里举办。98家酒店、“农家乐”
2018-05-05