古田
古田打造全国一流食用菌产业新高地
导读：古田县是中国食用菌之都，食用菌全年产量达到87万吨、年产值58亿元，全产业链产值超百亿元，全县70%人口从事食用菌产经销活动。食用菌产业已成为古田县的支柱产业、特色产业和
2019-09-02
福建农林大学（古田）菌业研究院开展白参菌液体菌种室内栽培试验
导读：科研人员在观察白参菌试验情况近日，福建农林大学（古田）菌业研究院和古田县食用菌研发中心申报县科技局项目开展白参菌液体菌种室内栽培试验。通过试验发现，白参菌属中温型菌类..
2019-07-23
缅甸记者协会代表团参观考察古田食用菌产业
一支由曼德勒日报、雅德纳崩报社、上缅甸杂志、缅甸作家协会等单位人员组成的缅甸记者协会代表团一行13人到古田参访食用菌产业。当日，该代表团参观了食用菌市场、博物馆等地，详细了解了
2019-06-20
福建古田：一朵“百亿菇”兴起一座城
导读：山清水秀，生态优良，为食用菌的生长提供了理想环境。在这块土地上，古田人善用独特的资源禀赋，将食用菌产业发展的古田模式拓宽拓深。通过标准化生产、精细化分工、社会化合作，古田
2019-05-13
中国食品安全报：古田银耳产业发展再上新台阶 带动耳农脱贫致富
导读：位于闽东山区的古田县，以中国食用菌之都著称，其古田银耳是国家地理标志性产品，全县银耳产量占全国的90%以上，鲜品年产量达33万吨，产值近20亿元，种植...位于闽东山区的
2019-05-01
福建古田：小菌菇开启脱贫路
8月23日，古田县凤埔乡纪委挂钩帮扶干部黄东华（左一）与贫困户陈宗城（右一）交流海鲜菇的种植技术。陈宗城是古田县凤埔乡的精准扶贫对象，目前在工厂里打工，2017年已实现脱贫，2
2018-08-24
古田银耳
制作方法1.阳光爆晒，银耳以阳光爆晒自然干燥为好。室内袋栽银耳，每朵直径达到8～12厘米，鲜重100～200克，选择连续晴天时采收。采收后用刀挖去耳基上的木屑杂质，排于竹帘上。
2018-08-02