五味子酒

五味子酒

制作方法1.由于五味子果实糖低、酸高,所以采用加入白砂糖液稀释酸度的混合发酵方法。2.自流汁酒度调至13°(容积%)左右,进行冷冻,过滤。具体操作:当果实破碎后,自流果汁(在6

2018-08-02