发酵
谁说秸秆只能烧？两招教你处理好！
即将进入9月的秋收，农村又会见到两拨忙碌着的人：准备秋收的农民和监测秸秆焚烧的环保部门负责人。众所周知，秸秆焚烧会产生颗粒物、一氧化碳、二氧化碳等污染物，在空气扩散条件不利的情
2019-08-22
新型酵母菌株可提高乙醇生产效率
新华社新德里4月18日电印度研究人员近日分离出一种新型酵母菌株，利用这种菌株发酵农作物秸秆等木质纤维素，可比传统菌株发酵多产生约15.5%的乙醇。据介绍，利用传统酵母菌株发酵水
2019-04-18
鸡蛋发酵饮料
将新鲜鸡蛋液配以红枣、枸杞等经发酵后，加工调配成饮料，这种饮料风味可口、营养丰富、易消化吸收，既可作饮料，也可作滋补品食用。主要原料：鸡蛋、红枣、枸杞设备投资：30万元生产能力
2018-08-02
蜂密发酵饮料
制作方法11.葡萄汁1升接种葡萄酒酵母，25℃培养36小时后，用3000转/分的离心机离心分离20分钟，弃去上清液得酵母泥120毫升。2.另将比重为1.4的乔麦蜂蜜11.25千
2018-08-02
木糖醇大枣醋酸发酵饮料
大枣具有镇静、助眠、降压、抗过敏、保护肝脏、增强肌力、抗氧化、抗肿瘤等作用。醋酸饮料具有软化血管、降血压、预防动脉硬化、增进食欲、促进消化等作用。木糖醇是一种很有前途的功能性添
2018-08-02
玉米发酵清凉饮料
原料配方玉米500克液化淀粉酶50毫克焦糖300克丁香0.5克肉桂0.5克茴香0.1克薄荷0.2克乳酸0.7克苹果酸0.5克酒酵母8克制作方法1.取玉米放收5升沸水中浸3小时，
2018-08-02
蔬菜汁加乳品发酵饮料
原料配方发酵液清液99升砂糖150克柑桔香精0.5克制作方法1.制发酵液清液：取鲜胡萝卜汁(糖度6.0%)80份、鲜西红柿汁(糖度4.8%)15份、鲜南瓜汁(糖度7.8%)5份
2018-08-02
麦茶发酵清凉饮料
用裸麦、大麦的浸出液加糖、蜂蜜、调味料可制成具有独特风味的谷物饮料。原料配方炒麦茶400克液化淀粉酶50毫升糖化淀粉酶500毫升糖900克烽蜜100克乳酸1克苹果酸1克磷酸0.
2018-08-02
薏苡料乳酸发酵饮料
薏苡米具有利尿、消炎、镇痛、排脓等多种功效，是一种医治浮肿、关节炎和神经痛的中药。此外，对预防和治疗瘟疹和皮炎等疾患亦有较好的疗效。故薏苡米不仅有滋补作用，还有美容效果，所以历
2018-08-02
发酵饮料
发酵饮料是指发酵原料（薏仁，燕麦，蜂蜜，水果，奶粉，植物等）经酵母菌、乳酸菌或国家允许使用的菌种发酵后调制而成的产品。一般分为酵母菌饮料和乳酸菌饮料。发酵饮料-品种分类1、谷物
2018-08-02