点心

正餐变点心 飞机餐缩水了?

航司称为确保安全对部分航线服务内容进行调整业内建议航空公司创新餐食、丰富种类“中午只有一块三明治和一瓶矿泉水”“傍晚只有三袋小零食”“原先提供正餐的航班,现在只提供点心了”……

2019-09-03

点心面包

原料配方薄力粉100千克食盐1.5千克砂糖15千克脱脂奶粉3千克合面用油(人造奶油、起酥油)30千克蛋50千克酵母8千克水17千克擀面用人造奶油50千克制作方法1.调制面团:将

2018-08-02

鸳鸯点心

原料配方特粉1千克白碱3克猪油1克咸馅配料:鲜猪肉400克(肥肉250克,瘦肉150克)猪油10克大葱(取葱白)150克川盐10克味精2克胡椒0.5克生姜10克金钩5克花椒面5

2018-08-02

法式起酥点心面包

配方:法式面包发酵面团40%强力粉100%鲜酵母3%麦芽浆0.5%黄油50%起酥用黄油70%全蛋40%蛋黄10%脱脂乳粉3%绵白糖13%牛乳15%食盐2%填充材料配方:核桃仁(

2018-08-02

苹果酵母点心面包

苹果酵母种子面团配方:培养第1日至第5日使用材料总量:强力粉370g苹果50g绵白糖20g水185g初种:强力粉10%第5日发酵面团10%水5%种子面团:强力粉70%苹果发酵面

2018-08-02

豆腐点心

“豆腐点心”是日本发明的一种新型食品,它营养价值高、质地鲜嫩,可食用于中间餐、正餐小吃或豆腐宴等,为大豆蛋白食品开辟了新的途径。原料配方脱脂大豆或生大豆、甜味料、香料、琼脂、食

2018-08-02

什锦点心

原料配方干糯米粉5公斤、糖8公斤、鸡蛋清1.5公斤、豆沙馅17.5公斤、小豆羹0.5公斤、冻粉糖0.5公斤、淀粉(做浮面用)1公斤制作方法1.合面:将糯米粉加水调成糊状,摊在屉

2018-08-02

冷冻甜酒点心

冷冻甜酒点心日本的一种新食品——冷冻甜酒点心,是用经大米发酵冷冻制成的,方法很容易掌握,适用于有冷冻条件的作坊、家庭制作。生产方法不受季节限制,四季皆宜。制作方法1.大米1公斤

2018-08-02

农村的家长们都长点心吧!这4种孩子最容易被坏人盯上

在南方地区某些农村,一直都有收养、交换养子养女的习俗,来规避或者降低亲生孩子可能遇到的风险。养子要承担起征兵服役、出海打鱼等高风险和繁重的任务,养女则作为“童养媳”,或者被买卖

2018-06-25

几种红薯点心制作

(1)桂花糖油红薯:①原料:红薯15千克(每只250克左右),白糖500克,明矾1克,糖桂花10克,苏木粉(主要取其色,中药房有售)0.5克。②制作方法:红薯洗净,去净外皮,立

2018-06-14