遂宁市

遂宁市乡村厨师协会打造群宴智慧管理平台

“这是遂宁市船山区的一位小有名气的乡厨,他今天正在龙池村举办一场就餐人数约150人的乔迁坝坝宴,下面是加工场地的卫生条件及卫生情况。”近日,在遂宁市乡村厨师协会授牌大会上,协会

2019-06-04

《网络餐饮服务食品安全监督管理办法》实施一年 遂宁市清理下线无证餐饮686家

  美味的冒菜、筋道的牛肉面、热腾腾的饮料……相信很多人都体验过外卖“小哥”把美食送到家门口或办公室的方便。如今,网络订餐占据着城市餐饮消费的重要份额,且增

2019-02-12

遂宁市工商局严查“山寨”侵权食品

为严厉打击市场乱象,规范市场竞争秩序,营造放心舒心、安定祥和的节日氛围,1月24日,遂宁市工商局联合船山区工商质监局,对市城区副食品交易重点区域开展集中执法检查,重点查处糖果、

2019-01-25

遂宁市召开重点餐饮服务单位食品安全约谈会

  近日,遂宁市食药监局组织召开全市重点餐饮服务单位食品安全约谈会,全市67家2018年量化分级A级待审单位、17家市直学校食堂、部分食品安全风险较高的餐饮

2019-01-15

遂宁市超七成餐饮单位“明厨亮灶”

“现在坐在饭店大厅吃饭,就能看到厨房里厨师炒菜的实时画面,操作透明。”12月15日中午,李女士邀请朋友在市城区介福东路陶德砂锅吃饭,她对该餐厅后厨的“透明”操作连连称赞。经常“

2018-12-21

遂宁市射洪县食药局集中约谈30名食品保健食品会议营销经营者

  为进一步规范保健食品市场秩序,督促食品、保健食品经营者落实主体责任,巩固前期整治成效,12月18日,遂宁市射洪县食品药品监管局集中约谈30名食品、保健食

2018-12-19

遂宁市食品药品监管局:监管与服务并重 守住食品安全底线

  民生无小事,食药总关情。食品安全事关老百姓身体健康和生命安全,是重要的民生工程。今年以来,遂宁市以强化监管、服务发展为原则,聚焦群众热点,监管与服务并举

2018-12-10

遂宁市5337家餐饮单位实施“明厨亮灶”工程

  “现在坐在饭店大厅吃饭,就能看到厨房里厨师炒菜的实时画面,操作透明。”20日中午,李女士邀请朋友在市城区介福东路陶德砂锅吃饭,她对该餐厅后厨的“透明”操

2018-11-22

遂宁市射洪县食药局已处罚23家白酒小作坊

  为进一步加大白酒质量安全监管力度,提升白酒质量安全保障水平,11月6日,遂宁市射洪县食品药品监管局组织召开白酒小作坊落实主体责任培训会,全县80余名白酒

2018-11-14

遂宁市射洪县9家食品加工单位被责令停产整改

为加强食品生产经营单位环境污染管治,切实解决食品企业“散乱污”问题,近日,遂宁市射洪县食药监局联合辖区街道办开展了“散乱污”集中排查整治工作。  检查人员对

2018-11-13