端午节
北京粽子
北方粽子的代表品种,北京粽子个头较大,为斜四角形或三角形。目前,市场上供应的大多数是糯米粽。在农村中,仍然习惯吃大黄米粽。黏韧而清香,别具风味,北京粽子多以红枣、豆沙做馅,少数
2018-08-02
台湾粽子
台湾粽子,闽南风味小吃之一。有白米粽、绿豆粽、叉烧粽、八宝粽、烧肉粽。带有浓厚的闽南风味,品种甚多,有白米粽、绿豆粽、叉烧粽、八宝粽、烧肉粽。烧肉粽最为流行,它的“内容”丰富多
2018-08-02
艾蒿
艾蒿,又名家艾、艾,是一种菊科多年生草本药用植物。全国均产,夏季花未开时摘,生用、捣绒或制炭用。它的茎、叶都含有挥发性芳香油。它所产生的奇特芳香,可驱蚊蝇、虫蚁,净化空气。传统
2018-08-02
宜州粽粑
宜州人吃粽子喜欢热吃,尤其是开锅粽,此外还爱吃没有馅心,三角形裹上米浆,放人油锅的“油炸粽”,其表皮酥脆,虽然无馅心同样其味可口。宜州人不叫粽子而叫粽粑,制作过程叫“包粽粑”。
2018-08-02
五月五过端午 快看端午节食疗养生大攻略!
在中国的许多传统民俗节日中,蕴藏着浓郁的民族文化和丰富的养生保健知识。其中"端午节",又称"端阳节",每年到这一天,人们都有吃粽子的习俗。相传它起源于纪念爱国诗人屈原五月初五投
2018-06-15
端午节吃粽子是蒸是煮?怎样操作?
2018-04-03