端午节

北京粽子

北方粽子的代表品种,北京粽子个头较大,为斜四角形或三角形。目前,市场上供应的大多数是糯米粽。在农村中,仍然习惯吃大黄米粽。黏韧而清香,别具风味,北京粽子多以红枣、豆沙做馅,少数

2018-08-02

台湾粽子

台湾粽子,闽南风味小吃之一。有白米粽、绿豆粽、叉烧粽、八宝粽、烧肉粽。带有浓厚的闽南风味,品种甚多,有白米粽、绿豆粽、叉烧粽、八宝粽、烧肉粽。烧肉粽最为流行,它的“内容”丰富多

2018-08-02

艾蒿

艾蒿,又名家艾、艾,是一种菊科多年生草本药用植物。全国均产,夏季花未开时摘,生用、捣绒或制炭用。它的茎、叶都含有挥发性芳香油。它所产生的奇特芳香,可驱蚊蝇、虫蚁,净化空气。传统

2018-08-02

宜州粽粑

宜州人吃粽子喜欢热吃,尤其是开锅粽,此外还爱吃没有馅心,三角形裹上米浆,放人油锅的“油炸粽”,其表皮酥脆,虽然无馅心同样其味可口。宜州人不叫粽子而叫粽粑,制作过程叫“包粽粑”。

2018-08-02

五月五过端午 快看端午节食疗养生大攻略!

在中国的许多传统民俗节日中,蕴藏着浓郁的民族文化和丰富的养生保健知识。其中"端午节",又称"端阳节",每年到这一天,人们都有吃粽子的习俗。相传它起源于纪念爱国诗人屈原五月初五投

2018-06-15

端午节为何与“药”结缘?

悬挂菖蒲、艾叶,喝雄黄酒,佩戴药囊……流传至今的许多端午习俗都与药有关。根据我国古代许多文献记载,五月五日还是采药储药的日子。《荆楚岁时记》曾记载:

2018-05-27