食品业
向健康转型的方便食品业 做了哪些新尝试？
向健康转型的方便食品业，做了哪些新尝试？9月11日至12日，由中国食品科学技术学会主办的第十九届中国方便食品大会暨方便食品展在北京召开。速冻水饺，方便面，挂面……快节奏的现代生
2019-09-19
“如履薄冰” 保健食品业倒退压力升高
舌尖上的行业，刀尖上的企业，保健食品圈内爱以这句话自居，用以形容自身常处“如履薄冰”境地。今年以来，保健食品企业们想必更是感同身受。去年年底，直销企业权健被爆出涉嫌虚假宣传、传
2019-08-01
人造肉风头正劲，成为食品业新风口
由于非洲猪瘟，中国生猪产能遭受较大影响，如何弥补后期猪肉缺口乃至由此引发的国际市场肉类供应问题，引发市场关注。业内人士认为，国外由于肥胖及高血压的增加，其对肉类口感关注较少，“
2019-05-06
别让非法添加西药成食品业“潜规则”
媒体报道，一款号称能治疗痛风的“黑骨藤长寿茶”在网上销售火爆，但记者发现，这款销售火爆的所谓“长寿茶”标示的厂址竟然不存在，经销公司也无办公地点。更要命
2019-01-02
健康潮流席卷食品业：“牛奶替代品”崛起 美国燕麦奶销量激增
尼尔森数据显示，过去一年内美国燕麦奶销量大涨近50%，而传统牛奶销量则下跌2.8%，脱脂牛奶跌幅甚至达到16.5%。燕麦奶厂商Oatly部分产品在美国被
2018-12-26
北京小型食品业生产经营规定二审 食品摊贩概念进一步明晰
9月26日，北京市第十五届人大常委会第七次会议听取了《北京市小型食品业生产经营规定草案（二审稿）》。 《草案（二审稿）》主要就小型
2018-09-27
北京鼓励成立小型食品业行业协会
记者今天上午从北京市十五届人大常委会第七次会议了解到，北京鼓励成立小型食品业从业者行业协会。市十五届人大常委会七次会议今天上午审议了《北京市小型食品业生产经营规定（草案二审稿）
2018-09-26