卤菜

夏季选购卤菜,这份提示请收藏!

三伏天的持续高温,下厨做饭堪比蒸桑拿。如此酷暑下,卤菜、凉拌菜成为了很多消费者的餐桌首选。但夏季高温也是细菌的“温床”,卤菜加工或贮存不当都会导致微生物严重超标。近日,为防范卤

2019-08-08

一场饭局后8人都“吸了毒”,原来是卤菜馆有猫腻……

一场普通饭局后,8名参加聚会的人竟然都尿检呈阳性,被警方怀疑吸毒。再一查,原来是卤菜馆老板在食物中掺入罂粟果。22日,远安这对开卤菜馆的夫妻艾某、王某被警方以涉嫌生产、销售有毒

2019-05-25

湖北一卤菜店老板在菜中掺入罂粟粉被警方查处

为招揽生意,卤菜店老板在制作卤菜过程中掺入罂粟果。湖北远安县公安局24日通报,卤菜店老板王某、艾某因涉嫌生产、销售有毒、有害食品罪,已被警方向检察机关移送起诉。2018年12月

2019-05-25

卤菜里加罂粟遭店主否认 被查后秒哭求放过

四月的天,孩子的脸,近日,一位大叔的表情像天气一样,10分钟前还自信满满,可10分钟后,却哭哭啼啼,他究竟经历了什么呢?近日,有人举报说,江苏塘桥镇人民东路上一家卤菜店用了罂粟

2019-05-06

卤菜店非法添加罂粟壳 苏州相城区重拳出击整治

  近期,苏州相城区市场监督管理局联合区检察院、公安局展开专项行动,在全区范围开展针对餐饮环节罂粟壳非法添加行为的监测排查行动,1家卤菜店被发现存在食品中非

2019-03-25

安庆:卤菜中违规加亚硝酸盐致人中毒 一店主被判刑一年二个月

  3月5日上午,安庆市大观区人民法院开庭审理一起危害食品安全公益诉讼案件。该案是由大观区人民检察院提起的安庆市首例食品领域刑事附带民事公益诉讼案件,部分区

2019-03-06

今年淮安重拳整治卤菜水发货食品市场

  为了售卖的面食膨松可口卖相佳,在制作油条过程中违法添加铝泡打粉(用于发酵)将面临怎样的处罚?2018年,因在面食中违法添加,全市警方刑事立案77起,抓获

2019-01-17

高盐、致癌?还能垂涎红颜卤菜吗?

  一根卤鸭脖、几片卤藕,惬意得让人流连忘返。卤菜因为方便、味道好,备受人们喜爱。很多上班族都喜欢下班了买点卤菜以解决晚上所需,不少人还把它当作看剧零食,卤

2018-11-13

黑心!十堰这家熟食店老板竟然在卤菜里放吗啡

  记者25日了解到,十堰张湾区食药监局近期组织抽检方便食品、粮食加工品、调味品、饮料、肉制品等13类食品89批次,抽样检验项目合格样品78批次,不合格11

2018-10-27

巢湖市坝镇市监所“四严”专项检查熟食卤菜市场

  近日持续高温,为保障辖区熟食卤菜消费安全,巢湖市坝镇市监所在熟食卤菜集中经营场所开展为期一周的专项监管工作,成效初显。  一是严把市

2018-08-28