蛋糕
长春豪华酒店的蛋糕柜内有飞虫 酒店:存在监管不力,已经内部整改
8月12日,有网友向长春知名博主@长春排骨反映,长春高新益田福朋喜来登酒店里的蛋糕店,正在售卖的黄桃丹麦面包上有好多小虫子在爬。从该网友发布的视频里可以看到,店里蛋糕种类很多,
2018-08-14
三色奶油蛋糕
原料配方奶油蛋糕面团1100克可可粉25克草莓色素少许制作方法1.将奶油蛋糕面团分成三份,一份加入可可粉搅匀,一份和草莓色素拌和,另一份为本色(黄色),成为三种不同颜色的面团。
2018-08-03
家常小蛋糕
也就是DIY蛋糕。自己制作,丰衣足食。原料新鲜,安全。体会制作的乐趣。松软甜香,营养丰富,而且制法较为简单,普通家庭制作,尤为适宜。原料配方熟面粉500克鸡蛋10个白糖500克
2018-08-03
京式百果蛋糕
原料配方鸡蛋31千克糖30千克特制粉27千克擦盘用油2千克馅料:青梅4千克饴糖1千克瓜条2千克葡萄干2千克白糖6千克瓜仁1千克制作方法1.打蛋,将蛋汁放入搅拌机内,加糖搅打。待
2018-08-03
绍式活油豆沙蒸蛋糕
制作方法1.洗蛋:将蛋用清水洗净,再用漂白粉液消毒。2.打蛋液:将蛋液和糖放入打蛋机内进行打擦,打蛋时间和温度要适宜,待糖、蛋混合液发白起泡,体积增大2/3时,加适量的水,继续
2018-08-03
凉蛋糕
原料配方鲜鸡蛋1.25千克特级面粉750克白糖1.1千克制作方法1.鸡蛋去壳入缸,倒入白糖,用细竹刷顺着一个方向用力掸,使糖、鸡蛋溶为一体,起大泡呈乳白色时,再将面粉筛入,轻轻
2018-08-03
闽式玫瑰蛋糕
原料配方鲜鸡蛋40千克精面粉36千克白砂糖40千克玫瑰花干100克刷模用猪油3千克制作方法1.打浆:将蛋液加入白砂糖混合搅打约20分钟左右,至体积充分膨胀,浆色呈奶白色时加适量
2018-08-03
沪式粉蒸蛋糕
原料配方鸡蛋5千克特制粉2.5千克糯米粉2.5千克白砂糖5千克油豆沙4千克果料800克制作方法1.将蛋液和白砂糖一起倒入打蛋机内进行搅拌,使它充分乳化呈浅黄色泡沫。2.打好蛋液
2018-08-03
杨式方蛋糕
方蛋糕是杨式糕点传统品种之一。因其形态特殊,常用作贺喜祝寿的礼品。原料配方鸡蛋10千克特制粉8千克白砂糖9千克饴糖1千克润模、刷面花生油3千克制作方法1.搅蛋制糊:在打蛋机内放
2018-08-03