熟食

黄梅天熟食放2小时就变质?赶紧收下这份梅雨季节食品健康指南

申城眼下正处黄梅季节,高温高湿的环境,非常适宜细菌生长繁殖,易造成细菌性食物中毒。那么怎样才能确保黄梅天的食物安全,这么潮湿闷热的天气里,又该如何健康饮食呢?恰逢上海食品安全宣

2019-06-27

浙江:散装熟食称重不包含外包装盒 螃蟹要用不吸水橡皮筋捆扎

买只青蟹,橡胶绳占重近一半;买斤螃蟹,包装重就有四两;买盒40.7元的熟牛肉,盒子就花掉5.6元……遇到这样的事情谁不心塞?今后,农贸市场称重、包装行为将被一一规范。昨天,浙江

2019-06-05

深圳首家“中央厨房”熟食中心开业 实现“政、企、民”三方共同监督

5月22日,深圳首家“餐饮+新零售+中央厨房”熟食中心——宝安区新安熟食中心举行揭牌仪式,深圳市副市长黄敏、市市场监管局局长邝兵、副局长李忠、宝安区副区长高志远出席揭牌仪式。该

2019-05-27

河池市巴马瑶族自治县市场监管局开展熟食类食品检查 确保居民饮食安全

近日,河池市巴马瑶族自治县市场监管局在辖区范围内组织开展春季卤味熟食制品专项检查。此次检查以农贸市场、各熟食店面为重点,主要检查熟食经营户证照资质、从业人员健康证等情况,看其是

2019-04-25

熟食店的凉菜也有”A货“

凉拌海蜇、腌菜梗、卤香干……随着天气逐渐转热,熟食店迎来了销售旺季。你吃的熟食安全吗?台州天台人民检察院提醒大家:当心熟食店里也有“A货”!近日,该院就遇到这样一起案件。201

2019-04-23

“走访两家永辉超市 熟食均‘裸卖’裸卖”追踪:被曝光的超市更换了熟食柜

  3月20日,记者再次对省城多家超市熟食区进行探访发现,合肥市政务区两家永辉超市的熟食区都有“敞开卖”的现象。其中,位于怀宁路上的永辉超市相关负责人,在本

2019-04-01

盒子当作牛肉卖,这家熟食店坑人啊

  很多人去买熟食、卤味,多数熟食店都会提供盛放熟食、卤味的餐盒或食品袋,就是因为提供了盛器,不少店家从中做起了手脚。连日来,记者调查发现,不少熟食店手脚就

2019-03-14

切过海鲜的砧板、菜刀再切熟食,很容易导致食物中毒

天气渐热,啤酒加海鲜,对每一个吃货来说都是挡不住的诱惑。不过,大家在尽情享用海鲜的时候,还需警惕副溶血性弧菌可能引起的食物中毒。昨天,杭州市市场监管局联合浙江大学专家实施了对照

2019-03-12

青岛:男子在大润发超市买熟食 香肠里竟吃出钢丝球

  青岛城阳区的王先生从超市里买的香肠,回家切开一看,吓了一跳,不会是眼花了吧?这是个啥?怎么会出现在香肠里面?  香肠的切面上,一根钢

2019-03-06

购买熟食当心了 有可能是在这种“黑作坊”里加工出来的

  近日,宁波江北区市场监管局接到市民投诉,在白沙街道桃源小区内的某个汽车库内有人每天制作卤菜,在制作过程中散发出来的异味让周围邻居受不了,怀疑此处为无证加

2019-02-28