苏州

两岸农业智库会议在苏州举行 百名专家学者共话农业创新

本网讯(高展)9月12日第二届“两岸农业智库会议”在苏州举行,本届会议主题是“新时代新三农新作为”,两岸专家学者就新农村建设中的美丽乡村、特色乡镇、田园综合体,以及乡村振兴发展

2018-09-13

苏州菜场牛蛙销售价格半年翻番 因货源地封杀牛蛙养殖?

  一说到牛蛙,可能很多人就要流口水了,牛蛙火锅,干锅牛蛙,泡椒牛蛙,各种各样的美食。不过最近,牛蛙却在遭遇一场“变故”。  5日上午,

2018-09-06

苏州1批次豆芽被检出禁用物质 多伦多莱海鲜餐厅上“黑榜”

  昨天,苏州市食药监局公布最新一期食品安全抽检结果,本次抽检共涉及12类食品190批次样品,有2批次样品不合格。其中,园区融圆多伦多莱海鲜自助餐厅1批次豆

2018-09-01

联防联控综合防控 苏州全面封堵非洲猪瘟疫情输入

  日前,全国多地发生非洲猪瘟疫情,这是新传入我国的一种外来疫病,只能采取封锁、扑杀等紧急措施以扑灭疫情。目前苏州正严防死守,全方位封堵非洲猪瘟疫情输入苏州

2018-08-28

凉皮里加罂粟 店主成了苏州首批食品类公益诉讼被告

  近日,吴江区人民法院公开开庭审理了三起食品类刑事附带民事公益诉讼案件。公诉机关请求对5名涉嫌生产、销售有毒有害食品犯罪的被告人依法判处销售价款的十倍作为

2018-08-28

“素匠泰茶”苏州店停售涉“日落黄”奶茶

  前几天,深圳食药监局通报,在当地一家名为素匠泰茶奶茶店两款奶茶中,检测出日落黄这种色素,属于违规添加。该品牌的负责人在回应中,这是个别门店的行为。不过,

2018-08-23

苏州五香酱肉

苏州五香酱肉亦称苏州腊肉,历史悠久,在北宋时期就已生产,至今已有五六百年的历史。1981年被评为商业部优质产品。原料配方原料肉100千克酱油3千克绍兴酒3千克精盐6~7千克桔皮

2018-08-03

苏州酱汁肉

酱汁肉是江苏苏州名产,以色泽鲜艳,酥润可口而著称。每年清明节前上市,夏至落市,是季节性产品。原料配方猪肉100公斤绍兴酒4~5公斤白糖5公斤盐3~3.5公斤红曲米1.2公斤桂皮

2018-08-03

苏州丁果糖

丁果糖又名柠檬果糖,是苏州特产之一。是一种历史悠久的大众化食品。原料配方熟花生米7.5千克砂糖10千克饴糖1.25千克柠檬油10毫升,柠檬酸20克制作方法1.将砂糖加1千克水烧

2018-08-03

苏州青梅密饯

梅果在其茸毛刚脱落,呈现光泽时采摘。采后进行分级整理,用清水浸湿,沥水后制成盐坯。每100公斤梅果需食盐8公斤,明矾500克。将食盐与明矾混匀,按一层果一层盐料装入缸中,每缸装

2018-08-03