明厨亮灶
齐齐哈尔市龙沙区创新监管打造“明厨亮灶”（图）
民以食为天，食以安为先。为维护消费者的知情权和监督权，增强餐饮单位的自律性和规范性，年初以来，黑龙江省齐齐哈尔市龙沙区食品药品监督管理局积极推进明厨亮灶”工程，实时
2019-01-22
莆田镇海学校食堂“明厨亮灶”全覆盖
今年以来，莆田镇海食药监所以保障广大师生食品安全为出发点，开展校园“明厨亮灶”工程。截至目前，实现辖区内12家公立学校食堂“明厨亮灶”百分百覆盖。&em
2018-11-14
石狮超900家餐饮单位实施“明厨亮灶”
日前，记者从石狮市市场监管局获悉，今年石狮“明厨亮灶”工程持续推进，目前已建成3条“明厨亮灶”示范街，全市超过900家餐饮服务单位实施了“明厨亮灶”建设
2018-10-15
乌鲁木齐：“明厨亮灶”进后厨餐饮店“直播”做菜
直播化妆、直播吃饭……直播成了一种流行趋势，眼下，乌鲁木齐经开万达广场也通过实行“明厨亮灶”进行后厨直播，43家餐饮店将直播做菜过程。 &em
2018-09-07
甘肃“明厨亮灶”实施率达94.42%
近日，从甘肃省餐饮业质量安全提升工程座谈会上传来消息，截至7月底，甘肃省持证餐饮服务单位共有91424家，“明厨亮灶”实施率为94.42%，这为提升甘肃
2018-08-10
甘肃餐饮业“明厨亮灶”实施率达94.42%
让餐饮业各个环节都在阳光下操作、运行，让消费者实时全面了解食品生产经营安全信息。甘肃省餐饮业全面推行“阳光操作”，截至7月底，全省持证的餐饮服务单位共计
2018-08-07
合肥：中小学食堂“明厨亮灶”全覆盖
守护市民“舌尖上的安全”，合肥这座城市做了哪些事？8月6日，记者从合肥市食品药品安全委员会第三次会议暨创城领导小组全体（扩大）会上了解到，在创建国家食品
2018-08-07