亚硝酸盐
北京：小规模食品生产经营新政下周实施 小食杂店禁购亚硝酸盐等添加剂
北京将对小作坊、小餐饮店实施许可制度，对小食杂店、食品摊贩实行备案制度；同时严控食品添加剂。7月1日起，本市将正式实施《北京市小规模食品生产经营管理规定》和《北京市小规模食品生
2019-06-27
禁用亚硝酸盐 北京将实施食安新政
7月1日起，《北京市小规模食品生产经营管理规定》和《北京市小规模食品生产经营许可备案管理办法（试行）》将正式实施。新政对食品添加剂的使用提出了管理要求：小规模食品生产经营者应当
2019-06-27
含有亚硝酸盐？警惕违规“装嫩”的嫩肉粉！
为了让肉制品在烹饪之后口感鲜嫩，不少饭店和市民都热衷于往肉制品中添加嫩肉粉，而嫩肉粉作为一种香辛料，在市面上也随处可见。可最近有媒体曝出，一些小厂商为了降低成本，在嫩肉粉中违规
2019-06-21
警惕！螃蟹突然不吃料，趴边上草甚至蜕壳不遂？请留意氨氮、亚硝酸盐含量！
湖北的张先生养殖的螃蟹最近突然不吃饵料，趴边上草现象越来越严重，甚至有的螃蟹蜕壳不遂出现死亡现象，这让张先生惶恐不安。这到底是怎么回事呢？于是笔者给张先生提议，测一测自己池塘的
2019-06-19
香椿中含亚硝酸盐多食会中毒？ 正确清洗烹饪 无需担心
香椿炒鸡蛋这道家常菜受到很多人喜欢，可前段时间有报道说重庆一位75岁的大爷，因为吃了香椿炒鸡蛋竟发生食物中毒住进医院。到底怎么回事呢？网上报道称，重庆75岁的于大爷因为吃了盘香
2019-05-12
安徽泗县市场监管局彻查亚硝酸盐保餐饮安全
日前，泗县市场监管局采用股、基层所联动、与相关部门联合检查等形式，多举措走基层、进工地、入店铺开展餐饮行业亚硝酸盐专项行动，铺开一张大网，彻查食品安全隐患，保餐饮安全。专项行动
2019-05-09
泗县市场监管局开展餐饮行业亚硝酸盐专项检查
4月24日以来，泗县市场监管局组织开展餐饮行业亚硝酸盐专项检查行动，全力保障食品安全。行动中，该局采用股、所联动、与基层政府齐抓共管相互协作等形式，聚焦学校食堂、教学点小火房、
2019-04-27
“野菜”一定是纯天然的？香椿头亚硝酸盐含量惊人！
“三天不吃青，两眼冒火星”，“南京一大怪，不爱荤菜爱野菜”……这些民谚形容的就是南京人对野菜的喜爱。很多人认为，野菜是自然生长的，没有施过化肥，也没洒过
2019-04-22
家庭里可能也潜藏着亚硝酸盐中毒隐患
近日，河南焦作多名幼儿家长反映孩子在解放区“萌萌幼儿园”就餐后发生呕吐、晕厥等情况后就医。焦作市解放区区委相关部门回应，事发系幼儿园一名教师向当日中班的
2019-04-11
安庆：卤菜中违规加亚硝酸盐致人中毒 一店主被判刑一年二个月
3月5日上午，安庆市大观区人民法院开庭审理一起危害食品安全公益诉讼案件。该案是由大观区人民检察院提起的安庆市首例食品领域刑事附带民事公益诉讼案件，部分区
2019-03-06