餐桌
青海出台小餐饮备案和监督管理办法 小餐桌午托班纳入小餐饮范围
本报讯9月1日起，《青海省小餐饮备案和监督管理办法》（以下简称《办法》）实施。自此，“小餐桌（午托班）”纳入小餐饮范围内，全省小餐饮监管有法可依。《办法》共4章27条，分别按照
2019-09-16
湖北省十堰市房县城关镇三海村：8000只大闸蟹爬上餐桌
秋风响，蟹脚痒，眼下正是大闸蟹起获上市季节。在城关镇三海村的苏陵水产养殖基地大闸蟹喜获丰收，8000只成熟的大闸蟹正准备爬上餐桌。9月6日，笔者走进全国文明村湖北省十堰市房县城
2019-09-12
虾类、贝类代替猪肉 餐桌刮起海鲜风
蛤蜊15元一斤、大蛏子20元一斤，随着中秋国庆临近，四川成都海鲜市场又热闹起来。9月9日，记者走访成都市青石桥海鲜市场了解到，由于目前猪肉价格较高，很多市民纷纷选择海鲜。正在购
2019-09-10
未来20年 人造肉会成为我们餐桌上的主角吗
“从外观来看，这款植物人造肉月饼的肉馅仿真度很高，挤压有弹性，且会溢出类似脂肪的油脂。不过与真肉相比，其肉馅风味相对单调，咀嚼的纤维感有待加强，最主要的是少了一点灵魂——肉香。
2019-09-10
河南全省开展学校食堂安全隐患大排查 裱花蛋糕禁上学生餐桌
本报讯随着全省各大中小学陆续开学，河南再次加大对校园食品安全隐患的治理力度。9月4日，省市场监督管理局发布通知，要求在全省开展学校食堂食品安全隐患大排查，明确指出中小学食堂不能
2019-09-05
河北省实施校外“小餐桌”黑名单制度
落实好中小学“膳食委员会”、陪餐、价格公示和满意度测评四项制度确保中小学生在校时每天1小时以上体育活动时间本报讯目前正值开学季，省教育厅对中小学饮食管理工作进行集中调度，要求各
2019-09-04
河北省将实施校外“小餐桌”黑名单制度
目前正值开学季，河北省教育厅对中小学饮食管理工作进行集中调度，要求各地各学校要把食品安全作为基础性工作，守住源头，管好过程，控住风险，确保学生吃得安全、吃得营养健康。落实好中小
2019-09-03
休渔期结束！一大拨海鲜将“游”上百姓的餐桌
央视网消息：秋天是收获的季节，9月1日，黄渤海海域、太湖水域休渔期结束，各地的渔民们陆续收起“开渔第一网”，满载而归。很快，一大拨海鲜将“游”上百姓的餐桌。太湖迎秋汛开捕鱼虾资
2019-09-03
湖北蟹中秋有望爬上市民餐桌
今年中秋节是9月13日，比往年早了近半个月，这也催促着秋天里最馋人的螃蟹早早入市。记者走访发现，来自辽宁、江苏等地的螃蟹已批量入汉，终端市场价最高每斤超过100元，一只螃蟹就要
2019-09-03
山东黄河口大闸蟹正式开捕 奔向各地中秋餐桌
“中国?东营首届黄河口大闸蟹开捕节”9月1日在山东东营启动。青泥色的蟹壳、洁白的蟹肚、挺拔的蟹腿……黄河口大闸蟹将在这里开启“螯游天下”的征程，奔向全国各地老百姓的餐桌。记者当
2019-09-03