鲜笋加工成笋干效益翻倍 壮了产业富了村民

5月24日，笔者在泸州市纳溪区打古镇普照村的竹笋加工厂车间看到：工人们有的在煮竹笋，有的在切片、晾晒，有的在检查烘房……而来卖鲜笋的村民更是喜上眉梢

2019-05-28

笋干

简介：笋干，是新鲜竹笋经蒸煮、烘烤制成的。其色泽清绿黄亮，香气馥郁袭人，色美味鲜，脆嫩可口，为风味独特的佐餐佳晶和筵席上的高等菜肴。冬笋制成的笋干又称“玉兰片”。功效：笋干营养

2018-08-03

笋干加工技术

2018-02-11

笋干的加工技术

2018-02-11