胶带捆绑蔬菜甲醛超标？实验验证不属实
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在超市买菜已成为不少市民的习惯，为了方便销售很多超市里成捆的蔬菜是用胶带捆绑的。近日，一则关于胶带捆绑蔬菜的“旧闻”经媒体报道后吓坏了不少买菜的市民。报道称，将一捆用胶带捆绑的蔬菜送到有关部门进行检测，结果显示，与胶带接触的蔬菜部分甲醛竟超标10倍！消息一出，引来各方关注。到底胶带捆绑蔬菜是否安全呢？日前，北京市东城区的食药部门在食品安全宣传周活动现场，用试验的方式证实这些传言到底是真是假。现场工作人员对胶带捆绑过的蔬菜进行了采样、处理，并与未捆绑胶带的同种蔬菜进行对比检测。结果发现，经过捆绑和没有经过捆绑的，颜色几乎用肉眼分辨不出来。和比色卡对比，发现它的颜色处于未超下限的区域，也就是说不存在试验可以检出的甲醛。据悉甲醛是一种毒性较强的化学物质，在自然界中广泛存在，如果非法添加在食品中，会破坏生物细胞蛋白质活性，引起人体过敏和肠道刺激反应。胶带、塑料膜及粘合剂都是聚合物，在自然放置的条件下很稳定，不易挥发甲醛。用于捆绑蔬菜的胶带一般都存放在常温下，迁移的可能性较低，市民完全没有必要恐慌。
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