一招辨别蜂蜜的真假


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   蜂蜜具有很好的养生功效,很多人都有早起喝一杯蜂蜜水的习惯,酒后喝一杯蜂蜜水还有助于解酒,因此很多家庭都会准备蜂蜜。市面上的蜂蜜产品品类众多,价格不一,对于很多人来说,买蜂蜜时不怕买得贵,就怕花了钱还买到假货。

  怎样才能辨别蜂蜜的真假呢,下面就教您一招。

  辨别蜂蜜真假的方法:取1份蜂蜜与4份水掺在一起,放在瓶子里然后充分地摇晃,待产生丰富的气泡后,观察气泡消散的快慢程度。一般情况下,气泡消散得很快的,则很大可能是不纯的蜂蜜,是使用了其他糖类物质制成的劣质蜂蜜,因为纯正的蜂蜜摇晃之后产生的气泡是不易消散的。


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