煮米饭时加点醋更健康


看新闻太累,试试语音听新闻

   醋有很多保健作用,平时烹调美味更少不了醋的帮助。但是或许你还不知道,蒸米饭时如果里面加一点醋,蒸出的米饭就会更松软、更健康。

  煮饭时,按照500克大米加1毫升醋的比例往锅中放入大米和食醋,蒸出的大米不但松软可口、迷香浓郁,而且更加易于存放,特别是在夏季,蒸米饭时加入一点醋,还能有效防止米饭变馊。加醋的米饭吃起来更加有利于身体健康。这是因为,醋能够延缓碳水化合物的吸收速度,这样就能够避免餐后血糖快速上升,所以加过醋的米饭,实际上也能降低血糖指数,这样不仅对糖尿病患者和中老年养生保健十分有益,而且对于想要减肥的人来说也非常适合。


农业技术  农业论文  农业新闻    点击添加QQ交流群:120510388    打赏


猜你喜欢

【图话中秋】一个月饼=三碗米饭!解锁中秋月饼的最佳吃法

说起吃月饼这件事,很多想要保持身材的小伙伴不禁担忧起来:吃月饼会不会发胖?答案是肯定的。而且吃一个月饼,约等于“干掉”三碗米饭,不仅如此,月饼还是标准的高热量、高脂肪、高糖食物

2019-09-12

一个中等大小的月饼热量超过两碗米饭

又到中秋佳节。早在一个多月前,市场上琳琅满目的月饼便已上架,蛋黄、豆沙、火腿、小龙虾、冰淇淋、鲜肉榨菜等口味的月饼香气四溢,让人垂涎欲滴。但每年中秋前后,各大医院消化内科门诊、

2019-09-12

普通大米卖出不普通,让一碗米饭增值百倍

大米是我们最熟悉的农产品之一,种水稻的农民朋友很多,但是从水稻中获取高额利润的却很少,如何将普通的大米卖得不普通,上海崇明农民做出了很好的尝试。为了满足消费者月月吃&ldquo

2019-07-10

日本最新研究成果:多吃米饭,可抵御肥胖!

坊间流传很多减肥方法,当中“戒主食减肥法”相信大家都听过。不少人会因减肥而不吃米饭、面及面包等淀粉类食物,但日本一个最新研究指出,其实多吃米饭并不会令人致肥,更有助避免身体肥胖

2019-05-06

一碗好米饭从选种催芽开始

国人每十碗米饭中就有一碗来自黑龙江。作为全国优质水稻生产大省,我省水稻备耕生产一直以种出高质量为目标,确保大米在生产源头保持高标准。近日,记者走进肇源、庆安、富锦等省内水稻优势

2019-04-22