粳米的功效与作用都有哪些

看新闻太累，试试语音听新闻

　　钱钟书先生说过这样一句话：“人不能只靠大米活着”，实际上对于南方人来讲，没大米，还真不知道怎么活才是。今天要给大家讲解的是粳米的功效与作用，一起去看看吧!

　　一、粳米的功效与作用

　　味甘，性平。能益脾胃，除烦渴。用于呕吐、泻痢或温热病所致的脾胃阴伤、胃气不足，口干渴等。

　　1.润肠通便

　　粳米米糠层的粗纤维分子，有助胃肠蠕动，对胃病、便秘、痔疮等疗效很好。

　　2.提高免疫力

　　粳米能提高人体免疫功能，促进血液循环，从而减少高血压。

　　3.养胃

　　中和胃酸，缓解胃痛。

　　4.活血祛瘀

　　适宜一切体虚之人、高热之人、久病初愈、妇女产后、老年人、婴幼儿消化力减弱者。

　　二、粳米的适宜人群

　　—般人群均可食用。尤其适宜体虛之人、高热之人、久病初愈、妇女产后、老年人、婴幼儿和消化功能弱者食用。

　　三、粳米的禁忌：

　　1，糖尿病患者不宜多食。

　　2，粳米不宜与马肉、苍耳同食。