湖北潜江市熊口镇：以虾稻产业为支撑 助力乡村振兴发展
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初秋时节，8月16日，当记者走进潜江市熊口镇时，只见田成方、树成行、路相通、渠相连、虾跳稻长，好一派生机盎然的蓬勃景致。
2017年，熊口镇获批全国第二批特色小镇，2018年，该镇又入选全国农业产业强镇示范建设。
两年多的时间，熊口镇频频在全国舞台上“露脸”，小乡镇如何实现大梦想？
发挥特色优势，做大主导产业
潜江市地处湖北省中部，江汉平原腹地，北依汉水，南临长江，地处汉江下游，古为云梦泽一角，历经江水复合冲积和湖水缓慢沉积而逐渐形成，境内河渠纵横交错，湖泊星罗棋布,素有“鱼米之乡”美誉。土地总面积289.4万亩，耕地面积183.7万亩，可耕种水稻面积176万亩。
然而，传统农业的生产方式耕种水稻，亩平收入1000元左右，水乡沃野需要播种新希望。
早在2001年到2013年，潜江市花了十几年时间,不断摸索创新，转变生产方式，探索出了由最初的“虾稻连作”综合种养“一稻一虾”发展到现在的 “虾稻共作”生态种养高效模式“一稻两虾”，实现了小龙虾和水稻和谐共生，以虾带粮，同步增产，农民增收，由过去的亩平收入1000元提高到现在亩平收入7500元，“虾稻共作”更被誉为稻田综合种养和现代农业发展的成功典范。
目前，全市“虾稻共作”面积已达75万亩，建成了13个万亩高标准集中连片“虾稻共作”生态种养基地。2018年潜江虾稻综合产值突破320亿元，成为引领潜江经济的支柱性大产业。
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瞄场基地
而熊口镇作为潜江“虾稻共作”的发源地和核心区，则通过大力实行“按户连片”、土地流转，发展“虾稻共作”面积7.9万亩，占到了全镇可耕种面积的85%以上，土地流转面积近4万亩，其中赵脑、瞄场、吴家垸、?湾、夏桥等5个村已经实现整村流转，面积共计30342亩，拥有赵脑村、瞄场村2万亩全国稻渔综合种养示范基地，5000亩以上连片基地4个。通过发展小龙虾加工，开发小龙虾甲壳素衍生产品，培育出了全国第一家小龙虾全产业链国家级农业产业化龙头企业华山科技公司。
小龙虾加工
创新种养模式，提高综合效益
传统的“虾稻共作”虽然在很大程度上提高了农民收入，但只有不断创新才能赢得主动权，才能在市场上牢牢占领领先地位。为此，熊口镇创新发展了三种高效种养模式。
??“企业+合作社+农户”模式。通过创新体制机制改革，开展土地流转、“三权”分置，依托龙头企业，实施“反租倒包”、“迁村腾地”，推广“企业+合作社+农户”模式，在赵脑、瞄场建设2万亩连片“虾稻共作”现代农业基地。基地首创了“六统一”（统一机械施工、统一种养标准、统一供应农资、统一服务管理、统一收购产品、统一产品品牌）“六化”（农业现代化、农民职业化、服务社会化、品种优良化、产品标准化、利益分享化）的经营管理模式，通过基地打造和提档升级，2018年基地年产小龙虾600万斤，亩均纯收入达到6000元，人均年纯收入47039元，是常规水稻种植收入的4-5倍以上。基地实行合作经营，壮大村集体经济，赵脑村从入不敷出的贫困村变成了富裕村，赵脑村集体收入达到100万元。
??“大户种养”模式。全镇50亩以上种养大户有123户，养殖面积11414亩。引进西安龙跃公司整村流转夏桥村3100亩土地发展“大户种养”模式，将农民承包土地整体租赁给西安龙跃公司自主经营，公司将土地整体开发，标准化建设虾稻基地，并将虾池返租给农民大户，解决农村土地利用率不高、基础设施配套薄弱等问题。2018年亩均纯收入达到5000元，人均年纯收入33539元，是常规水稻种植收入的3-4倍以上，夏桥村集体收入达到20万元。
孙桥村“按户连片”基地
??“按户连片”模式。截至目前，全镇实行“按户连片”面积7.1万亩，占总养殖面积的90%。引导孙桥村5、7组群众“按户连片”破解土地碎片化难题，实行“按户连片”模式，在保持原承包土地面积不变的前提下，按每户一块地的标准重新确定承包地块，每块面积平均15亩左右，将承包面积差不多的划分在一起，确保所有农户都有一个可进行适度规模经营的虾池，告别了延续了35年的田块细碎、高成本、低收益的生长状况。2018年亩均纯收入达到5000元，人均年纯收入26200元，是常规水稻种植收入的2-3倍以上，孙桥村集体收入突破10万元。
培育市场主体，提升核心竞争力
近年来，熊口镇积极实施“虾稻”“稻虾”双轮驱动战略，提高产品附加值，提升产业核心竞争力，进一步促进农民增收。
一方面，依托资源政策优势，支持龙头企业与高校研究院开展良种繁育、精深加工等方面的合作，加快发展虾稻精深加工产业，扩展保健品市场。华山科技公司不断扩大加工规模，加强研发力度，打造了“良仁”、“虾臻大”、“漆雕贝康”三大品牌，加工规模达到5万吨，可覆盖养殖面积30万亩。2018年公司完成销售收入5.1亿元，出口创汇2100万美元。
另一方面，引进湖北虾乡稻食品公司签订2万亩订单农业，连接农户2376户，引导农户种植优质稻，统一品种、统一片块、统一管理，以高于市场价0.8元/斤的价格统一收购，实现了“农企双赢”。
此外，对接袁隆平农业高科技股份有限公司建设稻米收储、烘干、加工及品牌打造的标准公共仓储中心，支持赵脑村与红二中米业合作打造“虾乡米”品牌。同时，通过村、企合作，在全镇成立了25个农业专业合作社，进一步加强全域“虾稻共作”基地规范化管理，强化了农资供应准入关，有效控制了农业生产风险，大幅度提升了养殖综合效益。
激活发展要素，助推产城融合
产业发展推动城镇建设，城镇建设反哺产业发展。熊口镇始终按照“以产促城、以城带产、产城融合、同步发展”的思路发展虾稻特色产业，凝心聚力打造特色小镇，不断扩展“龙虾+”载体。
看，一只小小的龙虾不断掀起了阵阵红潮。
“小龙虾”带动农旅产业。近年来，熊口镇先后完成了道路升级改造，在“虾稻共作”基地栽植桂花、红叶石楠、杨树等苗木20余万株，逐步打造现代生态农业田园综合体。同时，投入500多万元对红军街遗址进行修复改造。今年上半年，赵脑基地共接待各类参观考察团队200余批次、近1万人，到红军街参观人数达到5000人。瞄场村也瞄准时机建起了农家乐和民宿，以此吸引周边游客。
“小龙虾”促进创业就业。熊口镇充分依托虾稻特色产业优势，推进产城融合发展，通过开展电商培训、就业培训、技术指导等方式，提升村民就业创业能力，带动全镇近万人从事虾稻特色农产品种养、冷链物流、加工、餐饮等创业就业，拉动娱乐休闲等服务业发展，为农民增收开辟了新的渠道。
“小龙虾”助力乡村振兴。熊口镇作为全市乡村振兴战略率先启动区，市委、市政府在政策资金上给予更多支持。县级管理部门在财政、行政审批等方面赋予熊口更多的自主权。国家开发银行专项贷款支持，将撬动更多社会资本投入熊口特色产业发展。在做实“三乡工程”上，龙头企业带动了乡村振兴发展，城市居民愿意到熊口观光体验，更多能人回乡发展虾稻产业。
实践证明，熊口镇正通过农村土地适度规模经营和“虾稻共作”高效种养，依托水产品精深加工，构造出小龙虾全产业链带动一二三产业融合发展的新格局。
下一步，熊口镇将抢抓乡村振兴发展的战略机遇期，以“潜江龙虾”区域品牌为引领，突出“龙虾产业”特色，坚持龙头企业带动，全面推进一二三产业深度融合发展，打造集科技研发、生产加工、冷链物流、商贸服务、农旅结合等于一体的特色小镇。
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