安徽省池州市贵池区秋浦市场监管所专项检查“五一”节期间食品安全


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“五一”节即将来临,为全力保障人民群众“舌尖上的安全”,日前,安徽省池州市贵池区市场监管局秋浦市场监管所多举措组织开展节日期间食品安全专项检查。

该所以人流量较为集中的食品批发市场、商场超市、农贸市场等场所为重点检查区域,以团队餐接待、集体聚餐等各类餐饮服务单位为重点检查对象,以节日期间消费量大的酒类、肉类、水产品、乳制品、食用油、米面制品、儿童食品、保健食品、土特产等为重点检查商品。一是检查食品经营户是否亮证经营、是否进行进货查验和索证索票、是否销售过期变质的“三无”不合格食品。二是对餐饮服务单位(网络订餐服务单位)经营主体、食品安全管理制度落实情况、从业人员健康管理、原材料的进货查验、包装标签标识、食品添加剂使用、索证索票、食品留样、餐具消毒、冷鲜食品仓储条件及生产经营场所卫生状况、“三防”设施是否齐全等情况等进行全面检查。对检查中发现的问题,要求其迅速整改落实到位,着力消除食品消费安全隐患。

检查中,该所还注重加强食品安全宣传教育,积极宣传《食品安全法》《产品质量法》《消法》等法律法规和安全知识,增强广大人民群众的食品安全保护意识,进一步规范食品生产经营者的自身经营行为。


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